Người ta điều chế etyl axetat từ xenlulozo và các chất vô cơ theo sơ đồ sau:xenlulozơ → glucozơ → ancol etylic

\(\\ (C_{6}H_{10}O_{5})_{n}\rightarrow n{C_{6}H_{12}O_{6}}\rightarrow 2nC_{2}H_{5}OH \rightarrow 2nCH_{3}COOH\rightarrow 2nCH_{3}COOC_{2}H_{5} \\ 162 n \ (g) \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ 2n\ (mol) \\ 81 \ g \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \gets \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ \ 1 \ (mol)\)
Giai đoạn cuối cần có CH₃COOH và C₂H₅OH nên cần 1 lượng xenlulozo tương tự để điều chế ra C₂H₅OH ⇒ m_xenlulozo = 81 x 2 = 162 g
Vì hiệu suất chung của hệ là 40%
⇒ m_{xenlulozo cần dùng} = 162.100/40 = 405 g