-
Câu hỏi:
Muối mononatri của amino axit nào sau đây được gọi là mì chính (bột ngọt):
- A. Alanin
- B. Lysin
- C. Axit glutamic
- D. Valin
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: C
Muối mononatri của axit glutamic được gọi là mì chính (bột ngọt).
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Cho các phát biểu sau:(1) Thành phần chính của tinh bột là amilozơ(2) Các gốc α-glucozơ trong mạch amylopectin liên kết v�
- Công thức của anđehit no, đơn chức, mạch hở là:
- Vào năm 1832, phenol (C6H5OH) lần đầu tiên được tách ra từ nhựa than đá. Phenol rất độc.
- Phương pháp chung để điều chế các kim loại Na, Ca, Al trong công nghiệp là gi?
- Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z với thuốc thử được ghi ở bảng sau: Mẫu thử Thuốc thử Hi
- Thành phần chính của quặng dolomit là gì?
- Quá trình kết hợp nhiều phân tử nhỏ (monomer) thành phân tử lớn (polime) đồng thời giải phóng các phân tử nhỏ khác (
- Phát biểu nào dưới đây không chính xác?
- Muối mononatri của amino axit nào sau đây được gọi là mì chính (bột ngọt):
- Tơ nào sau đây thuộc loại tơ nhân tạo (bán tổng hợp):
- Kim loại có khối lượng riêng lớn nhất có ký hiệu hóa học là:
- Làm thí nghiệm như hình vẽ bên. Hiện tượng xảy ra trong ống nghiệm khi cho dư glixerol, lắc đều là gì?
- Để khắc thủy tinh người ta dựa vào phản ứng
- Để có thể loại bỏ tính cứng tạm thời của nước bằng cách đun sôi vì lý do nào sau đây?
- Metyl acrylate có công thức là:
- Cho sơ đồ phản ứng sau:A là hợp chất hữa cơ mạch hở (chứa C, H và 2 nguyên tố oxi trong phân tử), có khối lượng
- Thủy phân hoàn toàn 3,42 gam saccarozơ trong môi trường axit, thu được dung dịch X. Cho taofn bộ X pahrn ứng với AgNO3/NH3 dư thu được m gam Ag. Giá trị m là?
- Cho 7,2 gam kim loại Mg tác dụng hoàn toàn với lượng dư dung dịch H2SO4 (loãng) sinh ra V lít (đktc) khí H2.
- Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol một axit cacboxylic đơn chức, cần vừa đủ V lít O2 ở đktc, thu được 0,3 mol CO2 và 0,2 mol H2O.
- Cho các chất: (1) dung dịch KOH; (2) H2/xúc tác Ni, t°; (3) dung dịch H2SO4 (loãng) đun nóng; (4) dung dịch Br2; (5) Cu(OH)2 ở nhiệ
- Có tất cả bao nhiêu đồng phân este ứng với công thức phân tử C4H8O2?
- Từ hai muối X, Y thực hiện các phản ứng sau:X → X1 + CO2; &nb
- Thực hiện các thí nghiệm sau: (1) Thả một viên Fe vào dung dịch HCl (2) Thả mộ
- Lên men 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic. Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là:
- Tiến hành các thí nghiệm sau(1) Cho AgNO3 vào dung dịch Fe(NO3)2 &
- Xà phòng hóa hoàn toàn 17,24 gam chất béo cần vừa đủ 0,06 mol NaOH. Cô cạn thu được khối lượng xà phòng là?
- Cho các chất: glucozơ, andehit fomic, etilen glycol, propan-1,3-điol, 3monoclopropan-1,2-điol (3MCPD), saccarozơ, Valylglyxylalanin.
- Trùng hợp m (tấn) etilen thu được 1 tấn polietilen (PE) với hiệu suất phản ứng bằng 80%. Giá trị của m là
- Cho các chất CH2=CH-CH=CH2; CH3-CH2-CH=C(CH3)2; CH3-CH=CH-CH=CH2; CH3-CH=CH2; CH3-CH=CH-COOH. Số chất có đồng phân hình học là:
- Hai este A và B là dẫn xuất của benzen có công thức phân tử là C9H8O2. A và B đều cộng hợp với Br2 theo tỷ lệ mol 1 : 1.
- Cho m gam hỗn hợp bột X gồm FexOy, CuO và Cu vào 300ml dung dịch HCl 1M chỉ thu được dung dịch Y (không chứa HCl) và còn lạ
- Cho từ từ dung dịch HCl vào dung dịch có chứa 0,15 mol Na2CO3 và 0,1 mol KHCO3.
- Peptit X và peptit Y có tổng số liên kết peptit là 8. Thủy phân hoàn toàn X cũng như Y thu được Gly và Val.
- Khi đốt cháy hoàn toàn một amin đơn chức mạch hở X, thu được 8,4 lít khí CO2, 1,4 lít khí N2 và 10,125 gam H2O.
- X, Y, Z là 3 este đều đơn chức mạch hở (trong đó X, Y là este no, MY = MX + 14, Z không no chứa một liên kết C=C).
- Điện phân dung dịch chứa NaCl và CuSO4 (điện cực trơ, màng ngăn xốp, hiệu suất điện phân 100%, bỏ qua sự
- Chất hữa cơ X mạch hở có công thức C8H15O4N.
- X là hỗn hợp khí H2 và N2 có tỉ khối đối với oxi bằng 0,225.
- Hỗn hợp X gồm propin (0,15 mol), etan (0,2 mol), axetilen (0,1 mol) và hidro (0,6 mol).
- X là dung dịch H2SO4 0,02M, Y là dung dịch NaOH 0,035M.
