YOMEDIA
NONE
  • Câu hỏi:

    Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:

    (a) Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước.

    (b) Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit.

    (c) Trong dung dịch glucozơ và saccarozơ đều hòa tan Cu(OH)2 tạo phức màu xanh lam.

    (d) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ trong môi trường axit chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất.

    (e) Khi đun nóng glucozơ với dung dịch AgNO3/NH3 thu được Ag.

    (g) Glucozơ và saccarozơ đều tác dụng với H2 (xúc tác Xi, đun nóng) tạo sobitol.

    (h) Trong tinh bột amilozo thường chiếm tỉ lệ cao hơn amilopectin.

    Số phát biểu đúng là 

    • A. 6
    • B. 5
    • C. 4
    • D. 3

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: C

    Chọn đáp án C

    (d) Sai vì saccarozo được tạo từ 1 phân tử glucozo và 1 phân tử fructozo

    ⇒ thu được 2 loại monosaccarit khi thủy phân.

    (g) Sai vì saccarozo không có phản ứng + H2.

    (h) Sai vì amilozo có tỉ lệ thấp hơn amilopectin.

    Chọn C

    ADSENSE

Mã câu hỏi: 38169

Loại bài: Bài tập

Chủ đề :

Môn học: Hóa học

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

 
YOMEDIA

Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng

 

 

CÂU HỎI KHÁC

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF