-
Câu hỏi:
Glucozơ không có tính chất nào sau đây?
- A. Tính chất của nhóm anđehit.
- B. Tính chất của ancol đa chức.
- C. Tham gia phản ứng thủy phân.
- D. Lên men tạo ancol etylic.
Đáp án đúng: C
Glucozo là monosaccarit nên không có phản ứng thủy phân.
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Cho xenlulozo tác dụng với HNO3 đặc (H2SO4 đặc)
- Người ta điều chế etyl axetat từ xenlulozo và các chất vô cơ theo sơ đồ sau:xenlulozơ → glucozơ → ancol etylic
- Khi thủy phân đến cùng xenlulozơ thì thu được sản phẩm là:
- Cho dãy các chất tinh bột, xenlulozơ, glucozơ, fructozơ, saccarozơ.
- Điều chế ancol etylic từ 1 tấn tinh bột chứa 5% tạp chất trơ, hiệu suất của toàn bộ quá trình là 85%
- Trong các chất: triolein, saccarozơ, tinh bột, anbumin, glucozơ, glyxin, alanin, fructozơ.
- Cho dãy các chất: Tinh bột, xenlulozo, glucozo, fructuzo, saccarozo.
- Ở nhiệt độ thường, nhỏ vài giọt dung dịch iot vào hồ tinh bột thấy xuất hiện màu:
- Lên men 45g glucozơ để điều chế ancol etylic, hiệu suất phản ứng 80%, thu được V lít khí CO2 (đktc)
- Saccarozo, tinh bột và xenlulozo đều có bị thủy phân