YOMEDIA
NONE
  • Câu hỏi:

    Đốt cháy hoàn toàn 17,72 gam một chất béo (triglixerit) cần 1,61 mol O2 thu được CO2 và 1,06 mol nước. Mặt khác, cho 26,58 gam chất béo này tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thì khối lượng muối thu được là: 

    • A. 18,56 gam         
    • B. 27,42 gam       
    • C. 18,28 gam    
    • D. 27,14 gam

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: B

    BTKL => mCO2 = m chất béo + mO2 – mH2O = 17,72 + 1,61.32 – 1,06.18 = 50,16 gam => nCO2 = 1,14 mol

    BTNT O: nO(chất béo) = 2nCO2 + nH2O – 2nO2 = 1,14.2 + 1,06 – 1,61.2 = 0,12 mol

    => n chất béo = nO(chất béo)/6 = 0,02 mol

    Khi cho chất béo tác dụng với NaOH vừa đủ:

    nNaOH = 3n chất béo = 0,06 mol

    glixerol = n chất béo = 0,02 mol

    BTKL: m muối = m chất béo + mNaOH – m glixerol = 17,72 + 0,06.40 – 0,02.92 = 18,28 gam

    Tỉ lệ:

    17,72 gam chất béo thu được 18,28 gam muối

    26,58 gam                            27,42 gam

    Đáp án B

    ATNETWORK

Mã câu hỏi: 324832

Loại bài: Bài tập

Chủ đề :

Môn học: Hóa học

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

 
YOMEDIA

Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng

 

 

CÂU HỎI KHÁC

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
ATNETWORK
ON