-
Câu hỏi:
Để phân biệt các chất: Glucozơ, glixerol, anđehit axetic, lòng trắng trứng và rượu etylic, có thể chỉ dùng một thuốc thử nào sau đây?
- A. dd HNO3.
- B. Cu(OH)2/OH-.
- C. ddAgNO3/NH3.
- D. dd brom.
Đáp án đúng: B
Dùng Cu(OH)2/OH-:
+) Glucozo: Cu(OH)2 tan ở nhiệt độ thường và tạo kết tủa đỏ gạch Cu2O khi đun nóng
+) Glixerol: Cu(OH)2 chỉ tan ở nhiệt độ thường
+) andehit axetic: chỉ tạo kết tủa đỏ gạch Cu2O khi đun nóng
+) Lòng trắng trứng: phản ứng màu biure tạo màu tím
+) rượu etylic: không có phản ứngYOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Từ 12kg gạo nếp (có 84% tinh bột) lên men thu được V lit cồn 90^0.
- Glucozơ không thuộc loại: đisaccarit
- Hỗn hợp X gồm glucozơ và fructozơ
- Thủy phân 34,2 gam mantozo với xúc tác dung dịch H2SO4 loãng
- Cho các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, fructozơ. Số chất trong dãy tham gia phản ứng tráng gương là:
- Thuỷ phân 324 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng là 75%
- Tinh bột và xen lulozo là đồng phân của nhau vì đều có công thức phân tử (C6H10O5)n
- Tiến hành lên men m gam glucozơ thành C2H5OH với hiệu suất 75%
- Cho sơ đồ chuyển hóa sau: Glucozơ → C2H6O → C2H4 → C2H6O2 → C2H4O (mạch hở) → C2H4O2
- Cho sơ đồ chuyển hóa sau: Glucozơ → C2H6O → C2H4 → C2H6O2 → C2H4O → C2H4O2