-
Câu hỏi:
Xà phòng hóa 1kg chất béo có chỉ số axit là 2,8 cần dùng 350 ml dung dịch KOH 0,1M. Khối lượng glixerol thu được là bao nhiêu?
- A. 2,9g
- B. 9,2g
- C. 8,4g
- D. 4,8g
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: B
KOH + RCOOH -> RCOOK + H2O (1)
3KOH + (R'COO)3C3H5 -> 3R'COOK + C3H5(OH)3 (2)
nKOH (1) = (2,8.10−3 : 56) .1000 = 0,05 mol
→ nKOH (2) = 0,35 - 0,05 = 0,3 mol
→ nC3H5(OH)3 = 1/3nKOH (2) = 0,1 mol
→ mC3H5(OH)3 = 9,2 gam
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
CÂU HỎI KHÁC
- Tiến hành thí nghiệm điều chế xà phòng theo các bước dưới đây:- Bước 1: Cho vào bát sứ nhỏ 1ml dầu ăn và
- Hiện tượng khi cho 5 giọt CuSO4 5% và 1 ml dung dịch NaOH 10% vào ống nghiệm, lắc nhẹ?
- Cho 1 ml ancol etylic, 1 ml axit axetic và 1 giọt axit sunfuric đặc vào ống nghiệm.Lắc đều, đun nhẹ trên ngọn lửa đèn cồn, rồi thêm 2ml NaCl bão hòa, hiện tượng quan sát được là?
- Khi cho glucozơ tác dụng với Cu(OH)2 thấy dung dịch có màu xanh lam, sau đó đun nóng sẽ tạo kết tủa màu:
- Phản ứng điều chế etyl axetat từ ancol etylic được gọi là phản ứng:
- Khi nhỏ dung dịch iot vào hồ tinh bột sẽ xuất hiện:
- Tiến hành thí nghiệm phản ứng xà phòng hóa theo các bước sau đây:- Bước 1: Cho vào bát sứ khoảng 1 gam mỡ (hoặc dầ
- Hiện tượng xảy ra khi cho vào bát sứ 1 ml dầu ăn và 2 ml dung dịch NaOH 40%, đun hỗn họp sôi nhẹ và khuấy đều, thỉnh thoảng thêm vài giọt nước?
- Hiện tương quan sát được khi cho vài giọt iot vào ống nghiệm đựng sẵn 1 - 2 ml hồ tinh bột, đun nóng một lát, sau để nguội?
- Xà phòng hóa 1kg chất béo có chỉ số axit là 2,8 cần dùng 350 ml dung dịch KOH 0,1M.
