-
Câu hỏi:
Tính khối lượng glucozơ thu được khi thủy phân 2 kg bột gạo có chứa 81% tinh bột, biết hiệu suất phản ứng là 80%?
- A. 2 kg.
- B. 1,8kg.
- C. 1,44kg.
- D. 2,25kg.
Đáp án đúng: C
(C6H10O5)n → C6H12O6
\(m=2\times \frac{81}{100}\times \frac{180}{162}\times \frac{80}{100}=1,44\ (kg)\)
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Kết luận nào dưới đây đúng?
- Alanin, Lysin, Glyxin, Valin trong công thức đều có 1 nhóm COOH
- Cho 27 gam glucozơ phản ứng hoàn toàn với một lượng dư dung dịch AgNO3/NH3
- Chất X có đặc điểm sau: Phân tử có nhiều nhóm -OH; có vị ngọt, hòa tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường phân tử có liên kết glicozit làm mất màu nước brom
- Từ xenlulozo người ta điều chết cao su buna theo sơ đồ:
- Thủy phân hoàn toàn 34,2 gam saccarozo. Lấy toàn bộ sản phẩm X của phản ứng thủy phân cho tác dụng với lượng dư AgNO3/NH3
- Cho các dung dịch: saccarozơ, glucozơ, anđehit axetic, glixerol, fructozơ và metanol
- Cho dãy các chất sau: etyl axetat, glixerol, tristearin, glucozơ, saccarozơ, xenlulozơ, glyxin
- Tráng bạc hoàn toàn m gam glucozơ thu được 86,4 gam Ag
- Tính khối lượng fructozơ cần dùng để hòa tan vừa hết 25,872 gam Cu(OH)2. Giả sử hiệu suất phản ứng là 100%