-
Câu hỏi:
Thủy phân m gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 90%, thu được sản phẩm chứa 10,8 gam glucozơ. Giá trị của m là:
- A. 22,8.
- B. 17,1.
- C. 18,5.
- D. 20,5.
Đáp án đúng: A
\({n_{Glu}} = \frac{{10,8}}{{180}} = 0,06(mol)\)
Saccarozơ → Glucozơ + Fructozơ
0,1 0,1 (mol)
\({m_{Saccarozo(tt)}} = 0,06.342.\frac{{100}}{{90}} = 22,8(gam)\)
YOMEDIA
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Cho các phát biểu sau: (a) Glucozơ được gọi là đường nho do có nhiều trong quả nho chín
- Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z, T với thuốc thử được ghi ở bảng sau:
- Chất tham gia phản ứng tráng gương
- Glucozơ và saccarozơ đều tác dụng với H2 (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sobitol
- Chất nào dưới đây khi cho vào dung dịch AgNO3 trong NH3 dư, đun nóng, không xảy ra phản ứng tráng bạc?
- 0,03 mol saccarozơ và 0,02 mol mantozơ
- Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh
- Thí nghiệm nào sau đây chứng tỏ trong phân tử glucozơ có 5 nhóm hiđroxyl?
- Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ phản ứng giữa axit nictric với xenlulozơ
- Ứng dụng nào sau đây không phải của glucozo?
