YOMEDIA
NONE
  • Câu hỏi:

    Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm peptit X và peptit Y bằng dung dịch  NaOH thu được dung dịch Z chỉ chứa 151,2 gam hỗn hợp gồm các muối natri của Gly, Ala và Val. Mặt khác, để đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X, Y ở trên cần 107,52 lít khí O2 (đktc) và thu được 64,8 gam H2O. Giá trị của m là:

    • A. 102,4.
    • B. 92,5.
    • C. 107,8.
    • D. 97,0.

    Đáp án đúng: A

    + Peptit được thành từ α-amino axit no có chứa 1 (NH2) và 1 (COOH)
    Khi đốt peptit X, amino axit tạo thành X hoặc lượng muối do peptit X thủy phân
    Ta luôn có số mol O2 không đổi
    CT của X: CnH2n+2-KNKOK+1
    CT của amino axit: CmH2m+1O2N
    Vậy trong trường hợp này ta đốt hỗn hợp muối
    Đặt CT chung của gly và Ala là: CnH2n+1O2N
    ⇒ CT muối Na là: CnH2nO2NNa (a mol)
    \(\begin{matrix} \cdot & 2C_nH_{2n}O_2NNa & + & \frac{6n-3}{2} O_2 & \rightarrow & Na_2CO_3 & + & (2n-1)CO_2 & + & 2nH_2O & + & N_2\\ & a & \rightarrow & \frac{(6n-3)}{4}a & & & & & & & & \frac{a}{2} \end{matrix}\)

    Ta có: 151,2 = 14na + 69a
    Số mol O2 = 4,8 = 1,5na - 0,75a
    ⇒ a = 1,4; na = 3,9
    Ta có nC(peptit) = nC(muối) = na
              nN(peptit) = nN(muối) = a
    \(n_{CO_2} = an = 3,9\ mol\)
    \(n_{N_2} = \frac{a}{2} = 0,7\ mol\)

    ⇒ mpeptit = 3,9 × 44 + 0,7 × 28 + 64,8 - 4,8 × 32 = 102,4 g

    YOMEDIA
YOMEDIA

Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng

 

 

CÂU HỎI KHÁC VỀ PEPTIT – PROTEIN

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
ATNETWORK
ON