-
Câu hỏi:
Hỗn hợp X gồm các peptit mạch hở, đều được tạo thành từ các amino axit có dạng H2NCmHnCOOH. Đun nóng 4,63 gam X với dung dịch KOH dư, thu được dung dịch chứa 8,19 gam muối. Nếu đốt cháy hoàn toàn 4,63 gam X cần 4,2 lít O2 (đktc). Dẫn toàn bộ sản phẩm cháy (CO2, H2O, N2) vào dung dịch Ba(OH)2 dư, sau phản ứng thu được m gam kết tủa và khối lượng dung dịch giảm 21,87 gam. Giá trị của m gần giá trị nào nhất sau đây?
- A. 35,0.
- B. 30,0.
- C. 32,5.
- D. 27,5.
Đáp án đúng: C
Đặt công thức chung của các peptit là CxHyNkOk+1
(do được tạo bởi toàn bộ amino axit có 1 nhóm COOH và 1 nhóm NH2)
+) Phản ứng thủy phân: CxHyNkOk+1 + kKOH → sản phẩm muối + H2O
⇒ Mmuối = \(12x+y+30k+16+56k-18=12x+y+86k - 2 \ (1)\)
+) Phản ứng cháy: \(C_{x}H_{y}N_{k}O_{k+1}+(x+ \frac{1}{4}y- \frac{1}{2}k - \frac{1}{2})O_{2}\rightarrow CO_{2}+H_{2}O+N_{2} \ (2)\)
Có \(n_{O_{2}}=0,1875 \ mol\)
+) Khi hấp thụ sản phẩm cháy thì \(m\)dd giảm = \(m_{BaCO_{3}} - m_{CO_{2}}-m_{H_{2}O}\)
\(\Rightarrow 21,87 \ g = n_{X} \times (197x-44x-9y) \ (3)\)
Từ (1), (2), (3):
\(\Rightarrow n_{X}= \frac{4,63}{12x+y+30k+16}=\frac{8,19}{12x+y+86k-2}\) \(=\frac{0,1875}{x+\frac{1}{4}y-\frac{1}{2}k-\frac{1}{2}}=\frac{21,87}{153x-9y}\)
Giải phương trình phức hợp trên ta được:
\(\Rightarrow x=8; \ y=14,5; \ k=3,5\)
\(\Rightarrow m_{BaCO_{3}} \times 197=n_{X} \times X \times 197\) \(= \frac{4,63}{12 \times 8 + 14,5+30 \times 3,5+ 16}\times 197 \times 8 =31,52 \ g\)YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ PEPTIT – PROTEIN
- Sẽ thu được bao nhiêu loại a-amino axit khi thủy phân (H+) peptit sau:
- Số tripeptit tối đa khi thủy phân tạo ra 2 amino axit là Gly và Ala:
- Một chất khi thủy phân trong môi trường axit đun nóng, không tạo ra glucozơ. Chất đó là:
- Cho lòng trắng trứng vào Cu(OH)2 thấy xuất hiện màu:
- Thủy phân hoàn toàn 30 gam hỗn hợp hai đi peptit thu được 31,8 gam hỗn hợp X gồm các amino axit
- Dung dịch lòng trắng trứng phản ứng với dung dịch Cu(OH)2 tạo sản phẩm có màu đặc trưng là:
- Hỗn hợp X gồm tripeptit Y, tetrapeptit Z và pentapeptit T (đều mạch hở) chỉ được tạo ra từ Gly, Ala và Val
- Thủy phân m gam hexapeptit mạch hở Gly-Ala-Gly-Ala-Gly-Ala thu được hỗn hợp X gồm Ala; Ala-Gly; Gly-Ala và Gly-Ala-Gly
- Đun nóng 0,16 mol hỗn hợp E gồm hai peptit X (CxHyOzN6) và Y (CnHmO6Nt) cần dùng 600 ml dung dịch NaOH 1,5M
- Thủy phân m gam hỗn hợp X gồm một tetrapeptit A và một pentapeptit B bằng dung dịch NaOH vừa đủ