-
Câu hỏi:
Phát biểu nào sau đây là đúng?
- A. Mỡ động vật chủ yếu cấu thành từ các gốc axit béo chưa no.
- B. Mỡ động vật chủ yếu cấu thành từ các gốc axit béo chưa no.
- C. Chất béo tan tốt trong nước và trong dung dịch axit clohiđric.
- D. Hiđro hóa dầu thực vật lỏng thu được mỡ động vật rắn.
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: B
Đáp án B
A. Sai vì mỡ động vật có thành phần chính là các chất béo no
B. Đúng
C. Sai vì chất béo không tan trong nước
D. Sai vì hiđro hóa dầu thực vật lỏng thu được bơ nhân tạo
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Chất nào dưới đây thuộc đisaccarit?
- Phát biểu nào dưới đây là đúng khi nói về lipit?
- Dung dịch đường dùng để tiêm vào tĩnh mạch cho bệnh nhân là
- Chất X có các đặc điểm sau đây: Phân tử có nhiều nhóm -OH, vị ngọt, hòa tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường, không làm m�
- Tráng bạc hoàn toàn m gam glucozơ thì thu được 43,2 gam Ag
- Amin nào dưới đây là amin bậc ba?
- Số nguyên tử oxi có trong phân tử axit glutamic là
- Nhận định nào sau đây là đúng khi nói về amin?
- Ở điều kiện thường, amin X là chất lỏng, dễ bị oxi hoá khi để ngoài không khí
- Phát biểu nào sau đây là đúng khi nói về amino axit?
- Số đồng phân amino axit có công thức phân tử C3H7NO2 là
- Ala-Gly-Val-Ala-Glu có bao nhiêu liên kết peptit?
- Một loại tơ nilon-6,6 có phân tử khối là 362956 đvC. Số mắt xích có trong loại tơ trên là
- Loại tơ nào sau đây được đều chế bằng phản ứng trùng ngưng?
- Tơ được sản xuất từ xenlulozơ là loại tơ nào sau đây?
- Cho các polime: polyisopren, tinh bột, xenlulozơ, cao su lưu hóa. Số polime có cấu trúc mạng không gian là
- Thủy phân đến cùng protein thu được
- Cho các chất sau: NH3, CH3CH2NH2, C6H5NH2, H2NCH2COOH. Chất có lực bazơ mạnh nhất là
- Liên kết kim loại là liên kết sinh ra do
- Khi hoà tan hoàn toàn 3 gam hỗn hợp hai kim loại nhóm IA trong dung dịch HCl dư thu được 0,672 lít khí H2 (đktc). Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được a gam muối khan, giá trị của a là
- Kết luận nào dưới đây là sai?
- Tính chất nào dưới đây không phải là tính chất vật lí chung của kim loại?
- Cho kim loại Fe lần lượt phản ứng với các dung dịch: FeCl3, Cu(NO3)2, AgNO3, MgCl2. Số trường hợp xảy ra phản ứng hóa học là
- Một học sinh tiến hành thí nghiệm: Nhúng một thanh đồng vào dung dịch AgNO3, sau một lúc nhúng tiếp một thanh sắt vào dung dịch này đến phản ứng hoàn toàn. Sau khi thí nghiệm kết thúc, học sinh đó rút ra các kết luận sau
- Có các phát biểu sau, trong các phát biểu trên, số phát biểu đúng là
- Dung dịch nào dưới đây làm quỳ tím hóa xanh?
- Biết ở điều kiện thường, amin X là chất lỏng, dễ bị oxi hoá khi để ngoài không khí. Dung dịch X không làm đổi màu quỳ tím nhưng tác dụng với nước brom tạo kết tủa trắng.
- Biết 5,9 gam amin đơn chức X tác dụng vừa đủ với dung dịch HC1, tạo ra 9,55 gam muối, số công thức cấu tạo ứng với cô
- Hỗn hợp X gồm glyxin, alanin và axit glutamic. Trong X, nguyên tố oxi chiếm 40% về khối lượng. Cho m gam X tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH, tạo ra 8,16 gam muối. Giá trị của m là
- Một viên bi sắt có đường kính 2 cm ngập trong một cốc chứa 100 ml axit có pH = 0, phản ứng xảy ra hoàn toàn. Bán kính viên bi sắt sau phản ứng là
- Ở trạng thái cơ bản, cấu hình electron của nguyên tử Na là
- Hòa tan hoàn toàn 5,6 gam Fe bằng dung dịch HNO3 loãng (dư), sinh ra V lít khí NO (sản phẩm khử duy nhất ở đktc). Giá trị của V là
- Thép inoc là tên gọi của hợp kim nào dưới đây?
- Cho 7,35 gam axit glutamic phản ứng với 140 ml dung dịch HCl 1M, thu được dung dịch X
- Trong các kim loại sau: Al, Mg, Fe và Cu, kim loại có tính khử mạnh nhất là
- Biết để khử hoàn toàn 32 gam CuO thành kim loại cần vừa đủ V lít khí CO (đktc). Giá trị của V là
- Biết một mẫu kim loại thủy ngân có lẫn tạp chất kẽm, thiếc, chì. Để làm sạch các tạp chất này có thể cho mẫu thủy ngân trên tác dụng với lượng dư của dung dịch nào dưới đây ?
- Trùng ngưng m gam glyxin, hiệu suất 80% thu được 68,4 gam polime. Giá trị của m là
- Lên men 36 gam glucozơ tạo thành ancol etylic (hiệu suất 90%). Lượng khí sinh ra hấp thụ vào 260 ml dung dịch NaOH 2M thu được dung dịch X. Cô cạn dung dịch X (chỉ có nước bay hơi) thu được m gam muối khan. Giá trị của m là?
- Cao su lưu hóa chứa 2% lưu huỳnh về khối lượng. Giả thiết nguyên tử S thay thế cho nguyên tử H ở nhóm metylen (-CH2-) trong mạch cao su. Trung bình khoảng bao nhiêu mắt xích cao su isopren có 1 cầu nối đisunfua -S-S- ?
