-
Câu hỏi:
Lên men dung dịch chứa 360 gam glucozơ thu được 147,2 gam ancol etylic. Hiệu suất quá trinh lên men tạo thành ancol etylic là:
- A. 54%.
- B. 80%.
- C. 60%.
- D. 40%.
Đáp án đúng: B
C6H12O6 → 2C2H5OH
⇒ \(\frac{1}{2 }n_{C_{2}H_{5}OH}\) = nglucozo pứ = 1,6 mol
⇒ H% = 80%YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Dãy gồm các dung dịch đều hòa tan được Cu(OH)2 ở nhiệt độ phòng là:
- Cho sơ đồ phản ứng: C6H12O6 => X => Y => T => C6H10O4
- Trong các chất: Glucozo; Fructozo; ancol etylic; Saccarozo; Glixerol và andehit axetic,
- Chất nào sau đây không có phản ứng tráng bạc?
- Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit.
- Phân biệt Ala - Gly và Gly - Ala - Ala bằng phản ứng màu biure với Cu(OH)2
- Chất không có khả năng tham gia phản ứng thủy phân trong dung dịch axit đun nóng là:
- Các chất trong dãy nào sau đây đều tạo kết tủa khi cho tác dụng với dung dịch AgNO3 trong NH3 dư, đun nóng?
- Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm xenlulozơ, tinh bột, glucozơ và saccarozơ cần 2,52 lít O2
- Thủy phân m gam saccarozơ trong môi trường axit