-
Câu hỏi:
Khi thuỷ phân bất kỳ chất béo nào cũng thu được
- A. axit oleic.
- B. axit panmitic.
- C. glixerol.
- D. axit stearic.
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: C
Đáp án C
Khi thuỷ phân bất kỳ chất béo nào cũng thu được sản phẩm có chứa glixerol.
Thuỷ phân trong môi trường axit \(\to \) axit béo + glixerol:
\({{(RCOO)}_{3}}{{C}_{3}}{{H}_{5}}+3{{H}_{2}}O\overset{{{H}^{+}},{{t}^{o}}}{leftrightarrows}3RCOOH+{{C}_{3}}{{H}_{5}}{{(OH)}_{3}}\)
Thuỷ phân trong môi trường kiềm \(\to \) muối của axit béo + glixerol:
\({{(RCOO)}_{3}}{{C}_{3}}{{H}_{5}}+3NaOH\xrightarrow{{{t}^{o}}}3RCOONa+{{C}_{3}}{{H}_{5}}{{(OH)}_{3}}\)
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Khi thuỷ phân đến protein thu được
- Polime được điều bằng phản ứng trùng hợp là
- Khi thuỷ phân bất kỳ chất béo cũng thu được
- Nếu bỏ qua sự phân li của nước, số loại ion trong dung dịch axit photphoric bao nhiêu?
- Nếu thuỷ phân không hoàn toàn pentapeptit Gly-Ala-Gly-Val-Ala thì thu được bao nhiêu đipeptit mạch hở chứa Gly?
- Tơ lapsan thuộc loại nào?
- Để đo nồng cồn (C2H5OH) trong máu, cảnh sát giao thông sử dụng các dụng cụ phân tích có chứa
- Phương trình hoá học nào sau đây thể hiện cách điều chế Cu phương pháp thuỷ luyện? (Biết phản ứng đã xảy ra t
- Trong dung dịch, ion CO32- có thể cùng tồn tại dãy các ion nào sau đây?
- Khi nói về CO2, khẳng định sau đây không đúng?
- Thuỷ phân este X có công thức phân tử là C4H6O2 trong môi trường axit, thu được một hỗn hợp chất đều tham gia phả
- Phát biểu nào là đây đúng?
- Trộn dung dịch chứa x mol AlCl3 với dung dịch chứa y mol NaOH. Để thu được kết tủa cần có tỉ lệ
- Tiến hành sục khí Cl2 vào dung dịch CrCl3 môi trường NaOH. Sản phẩm thu được là?
- Cho 9,125 gam amin đơn chức X phản ứng với HCl (dư), thu được 13,6875 gam muối.
- Hỗn hợp X gồm ancol metylic, etylen glicol. Cho m gam X phản ứng với Na dư, thu được 2,24 lít H2 (đktc).
- Dung dịch X chứa hỗn hợp các chất KOH 0,05M, NaOH 0,05M Ca(OH)2 0,15M.
- Hiđrocacbon thơm E có công thức cấu tạo như sauTên gọi của E danh pháp thay thế là
- X là một este hữu cơ đơn chức, mạch hở. tìm X?
- Cho 11,5 gam hỗn hợp các kim loại Al, Cr, Fe tác dụng lượng dư dung dịch H2SO4 loãng nóng (trong điều kiện không có?
- Cho các sơ đồ phản ứng sau: \(\begin{align} & {{C}_{8}}{{H}_{14}}{{O}_{4}}+NaOH\xrightarrow{{}}{{X}_{1}}+{{X}_{2}}+{{H}_{2}}O \\ & {{X}_{1}}+{{H}_{2}}S{{O}_{4}}\xrightarrow{{}}{{X}_{3}}+N{{a}_{2}}S{{O}_{4}} \\ & {{X}_{3}}+{{X}_{4}}\xrightarrow{{}}Nilon-6,6+{{H}_{2}}O \\ \end{align}\) Phát biểu nào sau đây đúng?
- Hoà tan hoàn toàn 15,6 gam hỗn hợp Al và Al2O3 vào dung dịch Ba(OH)2 dư, thu được X và thoát ra V lít H2 (đktc).
- Điện phân dung dịch AgNO3 (điện cực trơ) trong 20 phút, thu được 0,54 gam Ag ở catot.
- Cho m gam tinh bột men thành C2H5OH với hiệu suất 81%, hấp thụ hết lượng CO2 sinh ra vào dung dịch Ca(OH)2 được 55 gam k
- Valin là một loại amino axit thiết yếu, cần được cung cấp nguồn thực phẩm bên ngoài, cơ thể không tự tổng hợp
- Đun nóng m gam một hợp chất hữu cơ X (chứa C, H, O), không phân nhánh với dung dịch chứa 11,2 gam KOH đến khi?
- Dẫn V lít (đktc) hỗn hợp X gồm axetilen và hiđro có khối lượng m gam đi qua ống sứ đựng bột niken nung nóng, thu đư
- X gồm Ala-Ala, Gly-Ala, Ala-Gly, Ala-Ala-Val-Ala và Ala-Val-Val-Ala.
- Hoà tan hoàn toàn hai chất rắn X, Y \(\left( {{n}_{X}}={{n}_{Y}} \right)\) vào nước được dung dịch Z.
- Cho các phát biểu sau:(a) Đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức, mạch hở luôn thu được mol CO2 bằng số mol H2O.
- Các hiđroxit: NaOH, Al(OH)3, Fe(OH)3, Ba(OH)2 kí hiệu ngẫu nhiên là X, Y, Z, T.
- Một học sinh lắp đặt dụng cụ thí nghiệm như hình dưới đây các chất X, Y để điều chế khí Z.
- Tiến hành các thí nghiệm sau(a) Cho dung dịch NH3 dư vào BaCl2.(b) Cho dung dịch FeCl3 vào dung dịch H2S.
- Dung dịch X chứa hỗn hợp muối KCl a mol CuSO4 b mol (trong đó a < 2b).
- Tiến hành các thí nghiệm sau: (1) Cho Mg vào dung dịch Fe2(SO4)3 dư. (2) Cho bột Zn vào lượng dư dung dịch HCl.
- Cho m gam peptit X (mạch hở) phản ứng vừa đủ dung dịch NaOH đun nóng, thu dung dịch Y chứa (m + 11,1) gam hỗn hợp mu
- Cho m1 gam hỗn hợp X chứa Al, Fe(NO3)2 và 0,1 mol Fe3O4 hết trong dung dịch chứa 1,025 mol H2SO4.
- X, Y là hai axit cacboxylic đều đơn chức, mạch hở (trong mỗi phân tử X, Y chứa không 2 liên kết \(\pi \) và 50 < MX &l
- Hoà tan hoàn toàn 11,2648 gam hỗn hợp X gồm Fe, Fe(NO3)2 và Al vào dung dịch HCl vừa đủ.
- Hoà tan hoàn toàn m gam X gồm Mg, Fe, FeCO3, Cu(NO3)2 vào dung dịch chứa H2SO4 và 0,045 mol NaNO3, thu được dung dịch Y c
