YOMEDIA
NONE
  • Câu hỏi:

    Cho m gam chất béo X chứa các triglixerit và axit béo tự do tác dụng vừa đủ với 250 ml dung dịch NaOH 1M, đun nóng thu được 69,78 gam hỗn hợp muối của các axit béo no. Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn m gam X cần dùng 6,06 mol O2. Giá trị của m là

    • A. 67,32.      
    • B. 66,32.            
    • C. 68,48.       
    • D. 67,14.

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: A

    Chất béo X chứa các triglixerit của axit béo no (chứa 3 liên kết π và 6 nguyên tử O trong phân tử) và axit béo tự do (chứa 1 liên kết π và 2 nguyên tử O trong phân tử).

    Gọi số mol triglixerit, axit béo trong X và số mol CO2 khi đốt cháy X lần lượt là x, y và z (mol)

    * Xét phản ứng với NaOH

    Ta có nNaOH = 3ntriglixerit + naxit béo = 3x + y = 0,25 (1)

    X + NaOH → muối + C3H5(OH)3 (x mol) + H2O (y mol)

    Áp dụng BTKL → m = mX = 69,78 + 92x + 18y – 0,25.40 = 92x + 18y + 59,78 (gam).

    * Xét phản ứng đốt cháy

    X + O2 (6,06 mol) → CO2 (z mol) + H2O

    + Axit béo trong X có 1 liên kết π trong phân tử → nCO2 = nH2O (khi đốt cháy).

    + Triglixerit trong X có 3 liên kết π trong phân tử → nCO2 – nH2O = 2ntriglixerit

    → Đốt cháy X ta có: nH2O = nCO2 – 2ntriglixerit = z – 2x (mol).

    BTNT O → 6x + 2y + 6,06.2 = 2z + z – 2x → 8x + 2y – 3z = -12,12 (2)

    BTKL → mX + mO2 = mCO2 + mH2O

    → 92x + 18y + 59,78 + 6,06.32 = 44z + 18z – 18.2x → 128x + 18y – 62z = -253,7 (3)

    Từ (1)(2) và (3) → x = 0,08 ; y = 0,01 và z = 4,26.

    Vậy m = 92x + 18y + 59,78 = 67,32 gam.

    ADSENSE

Mã câu hỏi: 278676

Loại bài: Bài tập

Chủ đề :

Môn học: Hóa học

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

 
YOMEDIA

Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng

 

 

CÂU HỎI KHÁC

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF