YOMEDIA
NONE
  • Câu hỏi:

    Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp gồm các axit béo: axit stearic, axit panmitic, axit oleic. Trong điều kiện thích hợp, số triglixerit mà gồm ít nhất 2 gốc axit được tạo ra là

    • A. 27
    • B. 18
    • C. 12
    • D. 15

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: D

    Kí hiệu gốc axit stearic là S, panmitic là P và oleic là O.

    Chọn hai gốc trong ba gốc có 3 cách.

    Với mỗi hai gốc, chẳng hạn S và P thì có 4 cách xếp: SSP; SPS; PPS; PSP

    → trieste được tạo từ hai gốc axit là 4 × 3 = 12.

    ► Tuy nhiên, yêu cầu là "ít nhất 2 gốc axit" → TH nữa là triglixerit được tạo từ cả 3 gốc.

    → có thêm 3 cách nữa là SPO; SOP và PSO.

    → tổng là 15 thỏa mãn yêu cầu

    ADSENSE

Mã câu hỏi: 279343

Loại bài: Bài tập

Chủ đề :

Môn học: Hóa học

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

 
YOMEDIA

Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng

 

 

CÂU HỎI KHÁC

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF