-
Câu hỏi:
Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat:
(a) Tất cả cacbohiđrat đều có phản ứng thủy phân.
(b) Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được glucozơ.
(c) Glucozơ, fructozơ, và mantozơ đều có phản ứng tráng bạc.
(d) Glucozơ làm mất màu nước brom.
(e) Thủy phân mantozơ thu được glucozơ và fructozơ.
Số phát biểu đúng là?- A. 2.
- B. 4.
- C. 3.
- D. 1.
Đáp án đúng: C
Ý a sai, các monosaccarit không thể thủy phân (mono = 1, nghĩa là không thủy phân thêm được nữa).
Các ý còn lại đều đúng.YOMEDIA
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Cho các chất: saccarozơ, vinyl axetat, đimetylamin, glyxylglyxin (gly-gly), axit glutamic, phenol
- Thuỷ phân hoàn toàn 3,42 gam saccarozơ trong môi trường axit, thu được dung dịch X
- Cho các dung dịch: axit fomic, etanđial, lòng trắng trứng, alanylglyxylvalin Ala-Gly-Val
- Chất nào sau đây không có khả năng tham gia phản ứng thủy phân trong dung dịch H2SO4 loãng, đun nóng?
- Dãy gồm các chất đều tham gia phản ứng thủy phân là:
- Có 4 gói bột trắng: Glucozơ, tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ
- Đốt cháy hoàn toàn (m) gam một cacbohiđrat (X) cần 13,44 lít O2 đktc
- Trong dãy chất: tinh bột, xenlulozo, glucozo, fructozo, saccarozo. Số chất thuộc loại polisaccarit là:
- Cho các chất sau: metyl acrylat, tristearin, saccarozo, Gly-Ala. Số chất bị thủy phân trong môi trường axit
- Phát biểu nào đúng? Saccarozo và glucozo đều:
