-
Câu hỏi:
Dãy gồm các chất đều tham gia phản ứng thủy phân là:
- A. Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ, fructozơ, glixerol.
- B. Tinh bột,xenlulozơ, saccarozơ, este, glucozơ.
- C. Glucozơ,xenlulozơ, tinh bột, saccarozơ, fructozơ.
- D. Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ, este, chất béo.
Đáp án đúng: D
Các ancol và monosaccarit đều không bị thủy phân.
YOMEDIA
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Có 4 gói bột trắng: Glucozơ, tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ
- Đốt cháy hoàn toàn (m) gam một cacbohiđrat (X) cần 13,44 lít O2 đktc
- Trong dãy chất: tinh bột, xenlulozo, glucozo, fructozo, saccarozo. Số chất thuộc loại polisaccarit là:
- Cho các chất sau: metyl acrylat, tristearin, saccarozo, Gly-Ala. Số chất bị thủy phân trong môi trường axit
- Phát biểu nào đúng? Saccarozo và glucozo đều:
- Để điều chế 29,7 kg xenlulozo trinitrat hiệu suất 80% cần dùng ít nhất V lít dung dịch HNO3 63% D- 1,5g/ml
- Lên men m kg glucozo với hiệu suất cả quá trình 80% thu được 23 lít etanol D = 0,8g/ml. Giá trị của m là:
- Trong môi trường kiềm, Protein có phản ứng màu biure với:
- Lên men 45 gam glucose để điều chế ancol etylic, hiệu suất phản ứng 80% thu được V lít khí CO2 (đktc)
- Xenlulozơ trinitrat được điều chế từ phản ứng axit nitric với xenlulozơ hiệu suất phản ứng 60 % tính theo xenlulo zơ
