YOMEDIA
NONE
  • Câu hỏi:

    Cho các phát biểu sau:

    (a) Chất béo là trieste của glixerol với axit béo.

    (b) Bột ngọt là muối đinatri của axit glutamic.

    (c) Glucozơ thuộc loại monosaccarit.

    (d) Các este bị thủy phân trong môi trường kiềm đều tạo muối và ancol.

    (e) Tất cả các peptit đều có phản ứng với Cu(OH)2 tạo hợp chất có màu tím.

    (g) Dung dịch saccarozơ không tham gia phản ứng tráng bạc.

    Số phát biểu đúng là

    • A. 2
    • B. 3
    • C. 4
    • D. 5

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: B

    Đáp án B

    (a) đúng.

    (b) sai, bột ngọt là muối mononatri của axit glutamic.

    (c) đúng.

    (d) sai, este khi thủy phân trong môi trường kiềm tạo muối của axit cacboxylic và có thể tạo các chất khác ngoài ancol như: muối của phenol, anđehit, xeton, …

    (e) sai, đipeptit không có phản ứng màu biure.

    (g) đúng.

    Vậy có 3 phát biểu đúng

    ATNETWORK

Mã câu hỏi: 357463

Loại bài: Bài tập

Chủ đề :

Môn học: Hóa học

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

 
YOMEDIA

Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng

 

 

CÂU HỎI KHÁC

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
ATNETWORK
ON