-
Câu hỏi:
Chất hòa tan được Cu(OH)2 trong dung dịch NaOH ở nhiệt độ thường thu được phức chất màu tím là:
- A. Glixerol.
- B. Gly-Ala.
- C. Lòng trắng trứng.
- D. Glucozơ.
Đáp án đúng: C
Lòng trắng trứng là protein chứa nhiều amino axit
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ PEPTIT – PROTEIN
- Thuỷ phân hoàn toàn 14,6 gam một đipeptit X có cấu tạo bởi -amino axit có 1 nhóm -NH2
- Các peptit mà phân tử có chứa từ 11 đến 50 gốc a-amino axit được gọi là polipeptit
- Protein nào dưới đây có trong lòng trắng trứng?
- Cho 0,225mol hỗn hợp M gồm hai peptit mạch hở là X
- Thủy phân hết m gam tetrapeptit Gly - Gly - Gly - Gly
- Thủy phân hoàn toàn 65 gam peptit X thu được 22,25 gam alanin và 56,25 gam glyxin
- Đun nóng 0,14 mol hỗn hợp A gồm hai peptit X (CxHyOzN4) và Y (CnHmO7Nt)
- Thủy phân không hoàn toàn pentapeptit X người ta thu được tripeptit là Ala-Glu-Gly
- Protein phản ứng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm tạo sản phẩm có màu:
- Hỗn hợp E gồm peptit X mạch hở (cấu tạo từ Gly, Ala) và este Y