-
Câu hỏi:
Thuỷ phân hoàn toàn 14,6 gam một đipeptit X có cấu tạo bởi -amino axit có 1 nhóm -NH2 và 1 nhóm- COOH bằng dung dịch NaOH thu sản phẩm trong đó có 11,1 gam một muối có chứa 20,72% Na về khối lượng. Công thức chất X là:
- A. H2NCH(CH3)CONHCH(CH3)COOH.
- B. H2NCH(C2H5)CONHCH2COOH hoặc H2NCH2CONHCH2(CH3)COOH.
- C. H2NCH2CONHCH2COOH.
- D. H2NCH(CH3)CONHCH2COOH hoặc H2NCH2CONHCH(CH3)COOH
Đáp án đúng: D
mNa/ muối = 2,3g ⇒ nNa = nmuối = 0,1 mol (vì chỉ có 1 nhóm COOH)
⇒ Mmuối = 111g
Muối có dạng: H2NRCOONa ⇒ R = 28 ⇒ H2NCH(CH3)COONa
⇒ nX = nmuối = 0,1 mol
⇒ MX = 146g
X tạo thành từ aminno axit A và H2NCH(CH3)COOH
⇒ MX = 146 = A + 89 – 18 ⇒ A = 75 (Gly: H2NCH2COOH)YOMEDIA
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ PEPTIT – PROTEIN
- Các peptit mà phân tử có chứa từ 11 đến 50 gốc a-amino axit được gọi là polipeptit
- Protein nào dưới đây có trong lòng trắng trứng?
- Cho 0,225mol hỗn hợp M gồm hai peptit mạch hở là X
- Thủy phân hết m gam tetrapeptit Gly - Gly - Gly - Gly
- Thủy phân hoàn toàn 65 gam peptit X thu được 22,25 gam alanin và 56,25 gam glyxin
- Đun nóng 0,14 mol hỗn hợp A gồm hai peptit X (CxHyOzN4) và Y (CnHmO7Nt)
- Thủy phân không hoàn toàn pentapeptit X người ta thu được tripeptit là Ala-Glu-Gly
- Protein phản ứng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm tạo sản phẩm có màu:
- Hỗn hợp E gồm peptit X mạch hở (cấu tạo từ Gly, Ala) và este Y
- Hỗn hợp T gồm tetrapeptit X và pentapeptit Y
