-
Câu hỏi:
Chất nào sau đây là chất béo?
- A. Xenlulozo.
- B. Axit stearic.
- C. Glixerol.
- D. Tristearin.
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: D
Chất béo là trieste của glixerol với axit béo, gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol.
Một số chất béo thường gặp:
(C17H35COO)3C3H5: tristearylglixerol (tristearin)
(C15H31COO)3C3H5: tripanmitoylglixerol (tripanmitin)
(C17H33COO)3C3H5: trioleoylglixerol (triolein)
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Natri phản ứng với clo sinh ra sản phẩm nào sau đây?
- Dung dịch chất nào sau đây không hòa tan được Al(OH)3
- Ở điều kiện thường, chất nào sau đây là chất rắn
- Cho thanh KL Zn vào dung dịch chất nào xảy ra ăn mòn điện hóa học?
- Nước cứng vĩnh cửu tác dụng với chất nào sau đây thu được kết tủa?
- Trong điều kiện không có oxi, Fe phản ứng với lượng dư dd nào sau đây
- Trong phản ứng của Mg với khí O2, Mg nhường bao nhiêu electron?
- Công thức của etyl axetat là
- Điện phân nóng chảy NaCl, ở catot thu được chất nào sau đây?
- Trùng hợp vinyl clorua tạo thành polime nào sau đây?
- Chất nào sau đây là muối axit
- Trong CN, Al được sản xuất bằng phương pháp điện phân chất nào sau đây
- 'Hiệu ứng nhà kính' là do sự tăng nồng độ trong khí quyển của chất nào
- Chất nào sau đây là chất béo
- Kim loại nào sau đây có khối lượng riêng nhỏ nhất
- Chất nào sau đây có 2 nguyên tử cacbon trong phân tử?
- Chất nào sau đây là amin bậc một?
- Công thức của crom(III) oxit là
- Kim loại nào sau đây tác dụng với H2O (dư) tạo thành dung dịch kiềm?
- Chất nào sau đây có phản ứng tráng bạc
- Hòa tan hết 2,02 g hh gồm MgO và ZnO cần vừa đủ 60 mL dung dịch HCl 1M
- Trong các phát biểu sau đây, phát biểu nào là đúng nhất
- Thí nghiệm nào sau đây không xảy ra phản ứng hoá học
- Để thu được 27 kg glucozơ cần thủy phân m kg saccarozơ với H% = 60%
- Để phản ứng vừa đủ với 1,24 gam amin X cần 400 mL dung dịch HCl 0,1M
- Chất X được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp.
- Đốt cháy 5,4 gam kim loại M (hóa trị không đổi) trong 1,4 lít khí Oxi
- Xà phòng hóa este X có công thức phân tử C4H8O2 bằng dung dịch NaOH
- Cho 4 dung dịch riêng biệt: CuSO4, FeCl3, HCl và NaOH.
- Thủy phân hoàn toàn 14,8 gam este đơn chức X bằng dung dịch NaOH dư
- Cho các phát biểu sau: (a) Isoamyl axetat có mùi thơm của chuối chín.
- Thực hiện các thí nghiệm sau: (a) Cho kim loại Na vào dung dịch CuSO4.
- Một loại phân NPK có độ dinh dưỡng được ghi trên bao bì
- Chất béo X gồm các triglixerit. Phần trăm khối lượng của cacbon
- Bình 'ga' loại 12 cân sử dụng trong hộ gia đình Y có chứa 12 kg
- Hỗn hợp E gồm Fe, Fe3O4, Fe2O3 và FeCO3. Nung 42,8 gam E
- Hỗn hợp E gồm axit cacboxylic đơn chức X, ancol no đa chức Y và Z
- Dung dịch X gồm CuSO4 và NaCl. Tiến hành điện phân dung dịch X với điện cực trơ
- Cho sơ đồ các phản ứng sau:(1) NaAlO2 + CO2 + H2O → X
- Cho E (C3H6O3) và F (C4H6O5) là các chất hữu cơ mạch hở.
