Câu hỏi trắc nghiệm (40 câu):
-
Câu 1: Mã câu hỏi: 125351
Chất X có công thức cấu tạo CH3CH2COOCH3. Tên gọi của X là
- A. propyl axetat.
- B. metyl propionat.
- C. etyl axetat.
- D. metyl axetat.
-
Câu 2: Mã câu hỏi: 125353
Cho m gam glyxin phản ứng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, thu được dung dịch chứa 77,6 gam muối. Giá trị của m là
- A. 60.
- B. 93,6.
- C. 59,2.
- D. 71,2.
-
Câu 3: Mã câu hỏi: 125356
Công thức nào sau đây là của xenlulozơ?
- A. [C6H7O2(OH)3]n.
- B. [C6H8O2(OH)3]n.
- C. [C6H7O3(OH)3]n.
- D. [C6H5O2(OH)3]n.
-
Câu 4: Mã câu hỏi: 125358
Đồng phân của glucozơ là
- A. saccarozơ.
- B. fructozơ.
- C. xenlulozơ.
- D. amilozơ.
-
Câu 5: Mã câu hỏi: 125360
Đốt cháy hoàn toàn chất hữu cơ nào sau đây (trong O2 dư) thu được sản phẩm có chứa N2?
- A. Chất béo.
- B. Este.
- C. Amin.
- D. Tinh bột.
-
Câu 6: Mã câu hỏi: 125362
Hợp chất nào dưới đây thuộc loại amino axit?
- A. CH3COOC2H5.
- B. HCOONH4.
- C. H2NCH2COOH.
- D. C2H5NH2.
-
Câu 7: Mã câu hỏi: 125363
Cacbohiđrat nào sau đây thuộc loại đisaccarit?
- A. Sacacrozơ.
- B. Glucozơ.
- C. Xenlulozơ.
- D. Tinh bột.
-
Câu 8: Mã câu hỏi: 125364
Xà phòng hóa hoàn toàn 3,7 gam HCOOC2H5 bằng một lượng dung dịch NaOH vừa đủ. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được m gam muối khan. Giá trị của m là
- A. 5,6.
- B. 3,4.
- C. 3,2.
- D. 4,8.
-
Câu 9: Mã câu hỏi: 125365
Đun nóng m gam glucozơ với dung dịch AgNO3 trong NH3 dư, phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được 43,2 gam kết tủa Ag. Giá trị m là
- A. 36.
- B. 72.
- C. 64,8.
- D. 32,4.
-
Câu 10: Mã câu hỏi: 125366
Chất béo là trieste của axit béo với
- A. ancol metylic.
- B. etylen glicol.
- C. glixerol.
- D. ancol etylic.
-
Câu 11: Mã câu hỏi: 125367
Metylamin tác dụng được với dung dịch nào sau đây?
- A. NaNO3.
- B. KOH.
- C. NaCl.
- D. HCl.
-
Câu 12: Mã câu hỏi: 125368
Hợp chất X là một este đơn chức chứa 37,21% oxi về khối lượng. Công thức cấu tạo thu gọn có thể của X là
- A. HCOOCH3.
- B. CH3COOCH3.
- C. CH3COOC2H5.
- D. CH3COOC2H3.
-
Câu 13: Mã câu hỏi: 125369
Phản ứng nào sau đây dùng để chứng minh trong công thức cấu tạo của glucozơ có nhóm -CHO?
- A. Cho glucozơ lên men trong điều kiện 35oC - 40oC.
- B. Cho glucozơ tham gia phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3, to.
- C. Đốt cháy glucozơ bằng O2, to.
- D. Cho glucozơ tác dụng với Cu(OH)2/OH- ở nhiệt độ thường tạo dung dịch xanh lam.
-
Câu 14: Mã câu hỏi: 125370
Dung dịch nào sau đây làm quỳ tím hóa xanh?
- A. Anilin.
- B. Glyxin.
- C. Glucozơ.
- D. Metylamin.
-
Câu 15: Mã câu hỏi: 125371
Khối lượng glucozơ thu được khi thuỷ phân 1 kg khoai chứa 80% tinh bột (hiệu suất đạt 81%) là
- A. 324 gam.
- B. 648 gam.
- C. 720 gam.
- D. 360 gam.
-
Câu 16: Mã câu hỏi: 125372
Khi xà phòng hóa triglixerit X bằng dung dịch NaOH, đun nóng, thu được sản phẩm gồm glixerol, natri oleat, natri stearat và natri panmitat. Số đồng phân cấu tạo thỏa mãn tính chất trên của X là
- A. 2
- B. 6
- C. 4
- D. 3
-
Câu 17: Mã câu hỏi: 125373
Xà phòng hóa hoàn toàn 22,2 gam hỗn hợp gồm hai este HCOOC2H5 và CH3COOCH3 bằng dung dịch NaOH 1M (vừa đủ) đun nóng. Thể tích dung dịch NaOH cần dùng là
- A. 400ml.
- B. 150ml.
- C. 300ml.
- D. 200ml.
-
Câu 18: Mã câu hỏi: 125374
Đốt cháy hoàn toàn một amin no đơn chức, bậc hai, mạch hở X thu được CO2 và H2O theo tỉ lệ số mol tương ứng là 2 : 3. Công thức cấu tạo của X là
- A. CH3–NH–CH3.
- B. CH3–NH–C2H5.
- C. CH3–NH–C3H7.
- D. CH3–CH2–CH2–NH2.
-
Câu 19: Mã câu hỏi: 125375
Dãy gồm các dung dịch đều tác dụng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường là:
- A. glucozơ, glixerol, saccarozơ, axit axetic.
- B. glucozơ, glixerol, anđehit fomic, natri axetat.
- C. glucozơ, glixerol, saccarozơ, ancol etylic.
- D. glucozơ, glixerol, saccarozơ, natri axetat.
-
Câu 20: Mã câu hỏi: 125376
Cho các dãy chuyển hóa:
Glyxin (+ NaOH) → A (+ HCl)→ X.
Glyxin (+ HCl) → B (+ NaOH) → Y.
X và Y lần lượt là:
- A. ClH3NCH2COONa và H2NCH2COONa.
- B. ClH3NCH2COOH và ClH3NCH2COONa.
- C. đều là ClH3NCH2COONa.
- D. ClH3NCH2COOH và H2NCH2COONa.
-
Câu 21: Mã câu hỏi: 125377
Phát biểu nào sau đây sai?
- A. Ở nhiệt độ thường, anilin là chất lỏng, tan ít trong nước.
- B. Dung dịch glyxin không làm đổi màu quỳ tím.
- C. Amino axit thiên nhiên hầu hết là α-amino axit.
- D. Amin là hợp chất hữu cơ tạp chức.
-
Câu 22: Mã câu hỏi: 125379
Tính bazơ của các chất tăng dần theo thứ tự ở dãy nào sau đây?
- A. NH3 < CH3CH2NH2 < CH3NH2 < C6H5NH2.
- B. C6H5NH2 < NH3 < CH3NH2 < CH3CH2NH2.
- C. C6H5NH2 < NH3 < CH3CH2NH2 < CH3NH2.
- D. NH3 < C6H5NH2 < CH3NH2 < CH3CH2NH2.
-
Câu 23: Mã câu hỏi: 125380
Cho dãy các chất: glucozơ, fructozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột. Số chất trong dãy tham gia phản ứng tráng gương là
- A. 2
- B. 3
- C. 4
- D. 5
-
Câu 24: Mã câu hỏi: 125381
Cho 5,9 gam amin X (no, đơn chức, mạch hở) tác dụng hết với dung dịch HCl dư, thu được 9,55 gam muối. Số nguyên tử H trong phân tử X là
- A. 7
- B. 9
- C. 5
- D. 11
-
Câu 25: Mã câu hỏi: 125382
Một este có công thức phân tử là C4H6O2, khi thủy phân trong môi trường axit thu được anđehit axetic. Công thức cấu tạo thu gọn của este là
- A. CH2=CH-COO-CH3.
- B. HCOO-C(CH3)=CH2.
- C. CH3COO-CH=CH2.
- D. HCOO-CH=CH-CH3.
-
Câu 26: Mã câu hỏi: 125384
Thủy phân hoàn toàn m gam chất béo bằng dung dịch NaOH đun nóng, thu được 9,2 gam glixerol và 91,8 gam muối. Giá trị của m là
- A. 85.
- B. 89.
- C. 93.
- D. 101.
-
Câu 27: Mã câu hỏi: 125385
Cho 1 ml dung dịch AgNO3 1% vào ống nghiệm sạch, lắc nhẹ, sau đó nhỏ từ từ từng giọt dung dịch NH3 2M cho đến khi kết tủa sinh ra bị hòa tan hết. Nhỏ tiếp 3 - 5 giọt dung dịch X vào ống nghiệm trên, đun nóng nhẹ hỗn hợp trong vài phút, trên thành ống nghiệm xuất hiện lớp bạc sáng. Chất X là
- A. glyxin.
- B. anilin.
- C. metyl axetat.
- D. fructozơ.
-
Câu 28: Mã câu hỏi: 125387
Lên men 1,08 kg glucozơ (chứa 20% tạp chất) thu được 0,3312 kg ancol etylic. Hiệu suất của phản ứng là
- A. 80%.
- B. 75 %.
- C. 50 %.
- D. 60 %.
-
Câu 29: Mã câu hỏi: 125389
Đốt cháy hoàn toàn 0,15 mol một este M đơn chức cần dùng vừa đủ V lít khí O2 (đktc) thu được 13,44 lít CO2 (đktc) và 8,1 gam H2O. Giá trị của V là
- A. 15,12.
- B. 6,72.
- C. 4,48.
- D. 8,96.
-
Câu 30: Mã câu hỏi: 125390
Phát biểu nào sau đây sai?
- A. Glucozơ và saccarozơ đều có phản ứng tráng gương.
- B. Trong dung dịch, glucozơ và fructozơ đều hoà tan được Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường.
- C. Xenlulozơ trinitrat được dùng làm thuốc súng không khói.
- D. Glucozơ và saccarozơ đều là cacbohiđrat.
-
Câu 31: Mã câu hỏi: 125391
Trong các phản ứng sau, phản ứng nào không thu được ancol?
- A. C15H31COOC3H5(OH)2 + H2O →
- B. CH3COOCH2CH=CH2 + NaOH →
- C. CH3COOC6H5 + KOH →
- D. CH2=CHCOOCH3 + NaOH →
-
Câu 32: Mã câu hỏi: 125393
Tiến hành thí nghiệm điều chế etyl axetat theo các bước sau đây:
Bước 1: Cho 1 ml C2H5OH, 1 ml CH3COOH và vài giọt dung dịch H2SO4 đặc vào ống nghiệm.
Bước 2: Lắc đều ống nghiệm, đun cách thủy (trong nồi nước nóng) khoảng 5 phút.
Bước 3: Làm lạnh, sau đó rót 2 ml dung dịch NaCl bão hòa vào ống nghiệm.
Phát biểu nào sau đây sai?
- A. Mục đích chính của việc thêm dung dịch NaCl bão hòa là để tách lớp este tạo thành nổi lên trên.
- B. Ở bước 2, thấy có hơi mùi thơm bay ra.
- C. Sau bước 2, trong ống nghiệm không còn C2H5OH và CH3COOH.
- D. H2SO4 đặc có vai trò vừa làm chất xúc tác vừa làm tăng hiệu suất tạo sản phẩm.
-
Câu 33: Mã câu hỏi: 125394
Cho 0,2 mol lysin tác dụng với dung dịch HCl dư. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, khối lượng muối thu được là
- A. 36,5 gam.
- B. 36,7 gam.
- C. 43,8 gam.
- D. 44,0 gam.
-
Câu 34: Mã câu hỏi: 125395
Phát biểu nào sau đây đúng?
- A. Số nguyên tử H trong amin no đơn chức mạch hở luôn là số lẻ.
- B. Nhỏ nước brom vào dung dịch anilin thấy xuất hiện kết tủa màu vàng.
- C. Hợp chất C2H7N có 1 đồng phân amin.
- D. Các chất NaOH, C2H5OH, HCl có phản ứng với anilin.
-
Câu 35: Mã câu hỏi: 125396
Cho 0,3 mol triolein tác dụng vừa đủ với x mol khí H2, xúc tác Ni đun nóng. Giá trị x là
- A. 1,8.
- B. 0,3.
- C. 0,9.
- D. 0,6.
-
Câu 36: Mã câu hỏi: 125397
Đốt cháy hoàn toàn 0,5 mol hỗn hợp X (gồm một amino axit Y có một nhóm amino và một este Z no, đơn chức, mạch hở) thu được 26,88 lít CO2 (đktc) và 23,4 gam H2O. Mặt khác, 0,45 mol X phản ứng vừa đủ với dung dịch chứa m gam HCl. Giá trị của m là
- A. 10,95.
- B. 4,38.
- C. 6,39.
- D. 6,57.
-
Câu 37: Mã câu hỏi: 125398
Phát biểu nào sau đây sai?
- A. Ở điều kiện thường, tristearin là chất lỏng.
- B. Thủy phân este etyl axetat trong môi trường kiềm thu được ancol etylic.
- C. Este etyl fomat có tham gia phản ứng tráng bạc.
- D. Triolein phản ứng được với nước brom.
-
Câu 38: Mã câu hỏi: 125399
Đốt cháy hoàn toàn 4,02 gam hỗn hợp X gồm axit acrylic, vinyl axetat và metyl metacrylat. Cho toàn bộ sản phẩm cháy lần lượt vào bình (1) đựng dung dịch H2SO4 đặc dư, bình (2) đựng dung dịch Ba(OH)2 dư. Thấy khối lượng bình (1) tăng thêm m gam, bình (2) thu được 35,46 gam kết tủa. Giá trị của m là
- A. 2,70.
- B. 3,24.
- C. 3,65.
- D. 2,34.
-
Câu 39: Mã câu hỏi: 125400
Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X (gồm glucozơ, fructozơ và tinh bột) cần 3,36 lít O2 (đktc). Dẫn toàn bộ sản phẩm cháy qua bình đựng dung dịch Ca(OH)2 dư, sau khi phản ứng hoàn toàn thu được m gam kết tủa. Giá trị của m là
- A. 12,0.
- B. 15,0.
- C. 20,5.
- D. 10,0.
-
Câu 40: Mã câu hỏi: 125401
Cho các phát biểu sau:
(a) Thành phần chính của tinh bột là amilozơ và amilopectin.
(b) Các gốc α-glucozơ trong mạch amilopectin liên kết với nhau bởi liên kết α-1,4-glicozit và α-1,6-glicozit.
(c) Tinh bột và xenlulozơ đều là polime có cấu trúc mạch không phân nhánh.
(d) Xenlulozơ là nguyên liệu để điều chế thuốc súng không khói, sản xuất tơ visco và tơ axetat.
(e) Nhỏ vài giọt dung dịch iot vào nhúm bông sẽ thấy nhúm bông chuyển thành màu xanh tím.
(g) Các hợp chất glucozơ, fructozơ, saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ đều chứa nhóm -OH trong phân tử.
Số phát biểu đúng là
- A. 3
- B. 5
- C. 6
- D. 4