Giải bài 39 tr 137 sách BT Sinh lớp 10
Xì dầu khác tương ở điểm nào? Để sản xuất xì dầu có cần vi sinh vật không?
Hướng dẫn giải chi tiết bài 39
- So với tương, xì dầu có hàm lượng đạm cao, ít đường và không chứa phần tử rắn.
- Xì dầu được sản xuất bằng cách thuỷ phân Prôtêin của khô đậu tương hoặc khô lạc (bã đậu tương hoặc lạc sau khi ép dầu, phơi khô) nhờ Prôtêaza của nấm mốc thu được dịch chứa axit amin và Pôlipeptit.
-- Mod Sinh Học 10 HỌC247
-
Vì sao vi sinh vật phát triển rất nhanh
bởi Việt Long 13/02/2021
a. Do có cấu tạo đơn giản, tốc độ sinh sản nhanh.
b. Do hấp thụ các chất chậm nhưng tốc độ chuyển hóa nhanh.
c. Do quá trình hấp thụ, chuyển hóa vật chất, năng lượng, sinh tổng hợp diễn ra với tốc độ nhanh.
d. Do quá trình hấp thụ, chuyển hóa vật chất, năng lượng chậm nhưng quá trình sinh tổng hợp diễn ra với tốc độ nhanh.
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
a. Sử dụng nguồn cacbon chủ yếu từ nguồn vô cơ.
b. Sử dụng nguồn năng lượng từ các chất hóa học.
c. Tổng hợp các chất hữu cơ cần thiết từ các chất hữu cơ khác.
d. Sử dụng năng lượng và enzim nội bào để tổng hợp các chất.
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Hãy nêu 1 - 2 ví dụ về ích lợi và tác hại của các vi sinh vật có hoạt tính phân giải tinh bột và prôtêin?
bởi Mai Linh 31/01/2021
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Tại sao vi sinh vật phải tiết các enzim vào môi trường?
bởi Bo Bo 01/02/2021
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Theo dõi (0) 1 Trả lời
Bài tập SGK khác
Bài tập 37 trang 137 SBT Sinh học 10
Bài tập 38 trang 137 SBT Sinh học 10
Bài tập 40 trang 137 SBT Sinh học 10
Bài tập 1 TL trang 138 SBT Sinh học 10
Bài tập 2 trang 138 SBT Sinh học 10
Bài tập 3 trang 138 SBT Sinh học 10
Bài tập 4 trang 138 SBT Sinh học 10
Bài tập 5 trang 138 SBT Sinh học 10
Bài tập 42 trang 147 SBT Sinh học 10
Bài tập 43 trang 147 SBT Sinh học 10
Bài tập 44 trang 147 SBT Sinh học 10
Bài tập 45 trang 147 SBT Sinh học 10
Bài tập 46 trang 147 SBT Sinh học 10
Bài tập 47 trang 148 SBT Sinh học 10
Bài tập 48 trang 148 SBT Sinh học 10
Bài tập 49 trang 148 SBT Sinh học 10
Bài tập 1 trang 119 SGK Sinh học 10 NC
Bài tập 2 trang 119 SGK Sinh học 10 NC
Bài tập 3 trang 119 SGK Sinh học 10 NC
Bài tập 1 trang 122 SGK Sinh học 10 NC