Giải bài 4 tr 147 sách GK Hóa lớp 9
Để thủy phân hoàn toàn 8,58 kg một loại chất béo cần vừa đủ 1,2 kg NaOH, thu được 0,368 kg glixerol và m kg hỗn hợp muối của các axit béo.
a) Tính m.
b) Tính khối lượng xà phòng bánh có thể thu được từ m kg hỗn hợp các muối trên. Biết ,muối của các axit béo chiếm 60% khối lượng của xà phòng.
Hướng dẫn giải chi tiết bài 4
a) Phản ứng thủy phân chất béo bằng kiềm (phản ứng xà phòng hóa):
Chất béo + Natri hiđroxit → Glixerol + Hỗn hợp muối natri.
Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng, ta có:
mmuối = mchất béo + mNaOH - mglixerol = 8,58 + 1,2 – 0,368 = 9,412kg.
b) Khối lượng xà phòng bánh thu được:
Gọi khối lượng xà phòng thu được là x (kg), ta có:
\(\frac{{9,412}}{x}.100 = 60\)
⇒ Ta có x = 15,69kg.
-- Mod Hóa Học 9 HỌC247
Video hướng dẫn giải bài 4 SGK
-
Em làm thế nào để làm sạch vết dầu ăn dính vào quần áo?
bởi hi hi
19/07/2021
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Hãy tính m muối biết thủy phân 17,16 kg chất béo cần 2,4 kg \(NaOH\), sản phẩm thu được gồm 1,84 kg glixerol?
bởi Nguyễn Hạ Lan
19/07/2021
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Khái niệm chất béo là gì?
bởi Trần Bảo Việt
18/07/2021
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Điều chế xà phòng là một trong những cách nào sau đây?
bởi Ngọc Trinh
19/07/2021
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Thủy phân 8,58 kg chất béo cần 1,2 kg \(NaOH\) thu được 0,92 kg glixerol và bao nhiêu kg muối?
bởi Ho Ngoc Ha
19/07/2021
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Thủy phân 17,16 kg chất béo cần 2,4 kg \(NaOH\) thu được 0,736 kg glixerol và bao nhiêu kg muối?
bởi Nguyễn Thị Thu Huệ
19/07/2021
Theo dõi (0) 1 Trả lời
