-
Câu hỏi:
Trong sơ đồ dưới đây, loại vi sinh vật nào đã biến đối rượu thành giấm? Đường -> Rượu -> Giấm.
- A. Nấm sợi.
- B. Vi khuẩn tía.
- C. Vi khuẩn lactic
- D. Vi khuẩn axêtic.
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: D
Do hoạt dộng của vi khuẩn axêtic trong điều kiện có oxi thì rượu sẽ bị oxi hóa thành giấm.
—► Đáp án D.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Quá trình phân giải chất hữu cơ mà chính những phân tửu hữu cơ đó vừa là chất cho vừa là chất nhận điện tử; không có sự tham gia của chất nhận điện tử từ bên ngoài được gọi là?
- Giống nhau giữa hô hấp, và lên men là?
- Trong sơ đồ dưới đây, loại vi sinh vật nào đã biến đối rượu thành giấm? Đường -> Rượu -> Giấm.
- Kiếu dinh dưỡng của vi khuẩn nitrat hoá, vi khuẩn oxi hoá lưu huỳnh thuộc kiểu
- Người ta dựa vào cơ sở nào để phân biệt các kiểu dinh dưỡng ở vi sinh vật?
