YOMEDIA
NONE
  • Câu hỏi:

    Thủy phân hoàn toàn đisaccarit A thu được hai monosaccarit X và Y. Hiđro hóa X hoặc Y đều thu được chất hữu cơ Z. A và Z lần lượt là

    • A. Saccarozơ và glucozơ.
    • B. Glucozơ và sobitol.
    • C. Tinh bột và glucozơ.
    • D. Saccarozơ và sobitol.

    Lời giải tham khảo:

    Đáp án đúng: D

    A là saccarozơ; X, Y là glucozơ và fructozơ; Z là sobitol.

    Thủy phân saccarozơ: C12H22O11 (A) + H2O \(\xrightarrow{{{H}^{+}}}\) C6H12O6 (X) + C6H12O(Y)

                                                                                         glucozơ           fructozơ

    Hiđro hóa glucozơ thu được sobitol; hiđro hóa fructozơ thu được hỗn hợp gồm sobitol và mannitol

    ⟹ Hiđro hóa glucozơ và fructozơ cùng thu được sobitol (Z).

    Đáp án D

    ADSENSE

Mã câu hỏi: 223347

Loại bài: Bài tập

Chủ đề :

Môn học: Hóa học

Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài

 
YOMEDIA

Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng

 

 

CÂU HỎI KHÁC

AANETWORK
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF