-
Câu hỏi:
Khi thủy phân hoàn toàn 0,02 mol peptit A mạch hở (được tạo bởi các amino axit chỉ có một nhóm -NH2 và một nhóm -COOH) bằng dung dịch NaOH (dư 40% so với lượng phản ứng), cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được hỗn hợp chất rắn có khối lượng tăng so với khối lượng A ban đầu là 8,60 gam. Số liên kết peptit có trong A là:
- A. 7.
- B. 8.
- C. 9.
- D. 10.
Đáp án đúng: A
Gọi số liên kết peptit là x.
⇒ nNaOH phản ứng = (x + 1) × 0,02 mol và n\(\tiny H_2O\) = 0,02 mol
⇒ nNaOH dùng = (x + 1) × 0,02 × \(\frac{140}{100}\) = (x + 1) × 0,028 (mol)
mtăng = mrắn – mA = mNaOH dùng – m\(\tiny H_2O\) (theo bảo toàn khối lượng)
⇒ 8,6 = (x + 1) × 0,028 × 40 – 0,02 × 18
⇒ x = 7YOMEDIA
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ PEPTIT – PROTEIN
- Hỗn hợp X gồm 1 đipeptit, 1 tripeptit đều cấu tạo từ 1 loại a-amino axit no mạch hở có 1 nhóm –NH2 và 1 nhóm –COOH trong phân tử.
- Peptit X mạch hở có công thức C14H26O5N4. Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol X trong dung dịch NaOH đun nóng thu được m gam hỗn hợp muối của các α-amino axit
- Tripeptit X và tetrapeptit Y đều mạch hở. Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp X và Y chỉ tạo ra một amino axit duy nhất có công thức H2NCnH2nCOOH
- Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm peptit X và peptit Y bằng dung dịch NaOH thu được 151,2 gam
- Tripeptit A và tetrapeptit B được tạo ra từ một aminoaxit X (dạng H2N-R-COOH).
- Nếu cho 0,1 mol X thủy phân hoàn toàn trong 500 ml dung dịch NaOH 2M thu được dung dịch (Y), cô cạn (Y) thu được m gam chất rắn
- Thủy phân hoàn toàn H2N-CH2CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH2CO-NH-CH2-COOH
- Chất nào sau đây tham gia phản ứng biure?
- Khi nhỏ dung dịch HNO3 đặc vào lòng trắng trứng có hiện tượng:
- Thủy phân hoàn toàn 14,6 gam Gly-Ala bằng dung dịch NaOH, t0 sau khi kết thúc phản ứng thu được m gam hỗn hợp muối
