-
Câu hỏi:
Hỗn hợp T gồm ba peptit mạch hở X, Y, Z có tỉ lệ mol tương ứng là 2 : 3 : 4. Thủy phân hoàn toàn 35,97 gam T thu được hỗn hợp sản phẩm gồm 0,29 mol A gam và 0,18 mol B. Biết tổng số liên kết peptit trong ba phân tử X, Y, Z bằng 16, A và B đều là aminoaxit no, có 1 nhóm –NH2 và 1 nhóm –COOH trong phân tử. Nếu đốt cháy 4x mol X hoặc 3x mol Y đều thu được số mol CO2 bằng nhau. Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp T thu được N2, 0,74 mol CO2 và a mol H2O. Giá trị a gần nhất là:
- A. 0,65.
- B. 0,67.
- C. 0,69.
- D. 0,72.
Đáp án đúng: B
Tổng số liên kết peptit trong X; Y; Z là 16
⇒ tổng các amino axit trong X; Y; Z là 16 + 3 = 19
Nếu đốt cháy 4x mol X hoặc 3x mol Y đều thu được số mol CO2 bằng nhau
⇒ nC(X) : nC(Y) = 3 : 4
Gọi số amino axit trong X; Y; Z lần lượt là x; y; z ⇒ x + y + z = 19
Lại có: nX : nY : nZ = 2 : 3 : 4 = 2a : 3a : 4a
Bảo toàn amino axit: 2ax + 3ay + 4az = 0,29 + 0,18 = 0,47 mol
⇒ 2x + 3y + 4z = \(\frac{0,47}{a}\)
Vì x; y; z là số tự nhiên ⇒ a phải là ước của 0,47
Dựa vào x + y + z = 19 ⇒ z < 19 ⇒ a = 0,01
⇒ 2x + 3y + 4z = 47
Ta thấy T + (số mol liên kết peptit) H2O → 0,29 mol A + 0,18 mol B
⇒ \(n_{{H_{2}O}} = (47 - 2 - 3 - 4 )n_{T} = 0,16 \ mol\)
Bảo toàn khối lượng: 0,29MA + 0,18MB = 35,97 + 0,38.18 = 42,81g
⇒ 29MA + 18MB = 4281
⇒ MA = 75 (C2H5O2N); MB = 117 (C5H11O2N)
⇒ Bảo toàn C: nC(T) = 1,48 mol
Bảo toàn H: nH(T) = nH(A;B) – \(2n_{{H_{2}O}}\) = 2,67 mol
Nếu m gam X chứa 0,74 mol C thì sẽ có nH = 1,335 mol
⇒ \(n_{{H_{2}O}}\) = a = 0,6675 molYOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ PEPTIT – PROTEIN
- Cho một đipeptit Y có công thức phân tử C6H12N2O3. Số đồng phân peptit của Y (chỉ chứa gốc α-amino axit) mạch hở là:
- Thuỷ phân hết m gam tetrapeptit Ala-Ala-Ala-Ala (mạch hở) thu được hỗn hợp gồm 28,48g Ala, 32g Ala-Ala, 27,72g Ala-Ala-Ala
- Tripeptit mạch hở X và Đipeptit mạch hở Y đều được tạo nên từ một (anpha)(alpha) -aminoaxit
- Đun nóng 0,08 mol hỗn hợp E gồm 2 peptit X(CxHyOzN6) và Y(CnHmO6Nt) cần dùng 300 ml dung dịch NaOH 1,5M chỉ thu được dung dịch c
- Hiện tượng thí nghiệm nào sau đây không chính xác?
- X, Y, Z là ba peptit đều mạch hở và MX > MY > MZ. Đốt cháy 0,16 mol peptit X hoặc 0,16 mol peptit Y cũng như 0,16 mol peptit Z đều thu được CO2 có số mol nhiều hơn số mol của H2O là 0,16 mol.
- Thủy phân hoàn toàn 8,6g một peptit thu được hỗn hợp sản phẩm gồm 4,5g
- Protein bị thủy phân khi đun nóng với dung dịch axit, dung dịch bazơ hoặc nhờ xúc tác của enzim
- Khi thay đổi trật tự các gốc alpha-amino axit trong phân tử peptit sẽ dấn đến có các đồng phân peptit
- Cho các chất sau: 1. NH2(CH2)5CONH(CH2)5COOH