-
Câu hỏi:
Đốt cháy hoàn toàn 1 mol chất béo, thu được lượng CO2 và H2O hơn kém nhau 6 mol. Mặt khác a mol chất béo trên tác dụng tối đa với 600 ml dung dịch Br2 1M. Giá trị của a là
- A. 0,20.
- B. 0,30.
- C. 0,18.
- D. 0,15.
Đáp án đúng: D
Đốt cháy hoàn toàn 1 mol chất béo, thu được lượng CO2 và H2O hơn kém nhau 6 mol.
=> Chất béo có tổng cộng 7 liên kết \(\pi\)
Trong đó có 3 liên kết \(\pi\) của C=O
=> Có 7 – 3 = 4 của C = C.
\(a = \frac{{{n_{B{r_2}}}}}{4} = \frac{{0,6.1}}{4} = 0,15\)
YOMEDIA
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ LIPIT
- Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic và axit linoleic. Để trung hòa m gam X cần 40 ml dung dịch NaOH 1M
- Đốt cháy hoàn toàn m gam chất béo X chứa tristearin, tripanmitin, axit stearic và axit panmitic
- Đốt cháy hoàn toàn m gam chất béo X (chứa triglixerit của axit steaeic, axit panmitic và các axit béo tự do đó).
- Đốt cháy hoàn toàn m gam 1 chất béo triglixerit cần 1,61 mol O2
- Chất ở trạng thái lỏng ở điều kiện thường là:
- Lipit gồm các chất béo ,sáp, steroid, photpholipit
- Đun nóng 20g một loại chất béo trung tính với dung dịch chứa 0,25 mol NaOH
- Dầu mỡ để lâu dễ bị ôi thiu là do?
- Ở điều kiện thường dầu thực vật ở trạng thái lỏng
- Đốt cháy hoàn toàn m gam một chất béo X cần 1,106 mol O2 sinh ra 0,798 mol CO2 và 0,7 mol H2O.
