-
Câu hỏi:
Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic và axit linoleic. Để trung hòa m gam X cần 40 ml dung dịch NaOH 1M. Mặt khác, nếu đốt cháy hoàn toàn m gam X thì thu được 15,232 lít khí CO2 (đktc) và 11,7 gam H2O. Số mol của axit linoleic trong m gam hỗn hợp X là
- A. 0,015.
- B. 0,010.
- C. 0,020.
- D. 0,005.
Đáp án đúng: A
Axit panmitic: C15H31COOH a (mol)
Axit stearic: C17H35COOH b (mol)
Axit linoleic C17H31COOH c (mol)
Bảo toàn nguyên tố O và H:
\(\begin{array}{l} \left\{ \begin{array}{l} {n_C} = 16a + 18b + 18c = {n_{C{O_2}}} = \frac{{15,232}}{{22,4}} = 0,68\\ {n_H} = 32a + 36b + 32c = 2{n_{{H_2}O}} = 2.\frac{{11,7}}{{18}} = 1,3 \end{array} \right.\\\Rightarrow \left\{ \begin{array}{l} 16a + 18b + 18c = 0,68\,\,\,\,(1)\\ 16a + 18b + 16c = 0,65\,\,\,\,\,\,(2) \end{array} \right. \end{array}\)
Lấy (1) – (2) ta được 2c = 0,03 => c = 0,015 (mol)
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ LIPIT
- Đốt cháy hoàn toàn m gam chất béo X chứa tristearin, tripanmitin, axit stearic và axit panmitic
- Đốt cháy hoàn toàn m gam chất béo X (chứa triglixerit của axit steaeic, axit panmitic và các axit béo tự do đó).
- Đốt cháy hoàn toàn m gam 1 chất béo triglixerit cần 1,61 mol O2
- Chất ở trạng thái lỏng ở điều kiện thường là:
- Lipit gồm các chất béo ,sáp, steroid, photpholipit
- Đun nóng 20g một loại chất béo trung tính với dung dịch chứa 0,25 mol NaOH
- Dầu mỡ để lâu dễ bị ôi thiu là do?
- Ở điều kiện thường dầu thực vật ở trạng thái lỏng
- Đốt cháy hoàn toàn m gam một chất béo X cần 1,106 mol O2 sinh ra 0,798 mol CO2 và 0,7 mol H2O.
- Xà phòng hóa chất nào sau đây thu được glixerol?