Bài tập trắc nghiệm Công nghệ 9 Bài 4 về An toàn lao động trong nấu ăn online đầy đủ đáp án và lời giải giúp các em tự luyện tập và củng cố kiến thức bài học.
Câu hỏi trắc nghiệm (5 câu):
-
- A. Chuẩn bị thức ăn
- B. Nấu nướng
- C. Bày dọn
- D. Tất cả các công việc trên
-
- A. Các loại dao
- B. Bếp điện
- C. Ấm điện
- D. Lò nướng
-
- A. bếp gas
- B. bếp dầu
- C. bếp điện
- D. Cả 3 loại bếp trên
-
- A. Dùng dao, các dụng cụ sắc, nhọn để cắt, gọt, xiên…hoặc đặt không đúng vị trí thích hợp.
- B. Sử dụng soong, nồi, chảo có tay cầm không siết chặt hoặc đặt ở vị trí không thích hợp.
- C. Sử dụng bếp điện, bếp gas, lò điện, lò gas, nồi điện, ấm điện…không đúng yêu cầu.
- D. Tất cả các nguyên nhân trên
-
- A. Cần phải chú ý sử dụng cẩn thận, chu đáo, đúng quy cách.
- B. Khi sử dụng các dụng cụ sắc, nhọn: cẩn thận , để xa tầm tay trẻ em
- C. Rơi vãi thức ăn trơn trượt trên nền nhà: phải quét , lau ngay để khọng bị trượt té
- D. Tất cả các biện pháp trên