YOMEDIA
NONE

Giải bài 24.16 trang 74 SBT Sinh học 10 Chân trời sáng tạo - CTST

Giải bài 24.16 trang 74 SBT Sinh học 10 Chân trời sáng tạo

Tại sao dưa, cà muối lại bảo quản được lâu?

ADSENSE

Hướng dẫn giải chi tiết

Phương pháp giải:

Khi muối dưa cà thì acid lactic tiết ra cùng với nồng độ muối cao giúp kìm hãm sinh trưởng của các vi sinh vật khác, đặc biệt là vi sinh vật gây thối rau, quả.

Lời giải chi tiết:

Dưa, cà muối bảo quản được lâu là do: Khi muối dưa cà thì acid lactic tiết ra cùng với nồng độ muối cao giúp kìm hãm sinh trưởng của các vi sinh vật khác, đặc biệt là vi sinh vật gây thối rau, quả.

-- Mod Sinh Học 10 HỌC247

Nếu bạn thấy hướng dẫn giải Giải bài 24.16 trang 74 SBT Sinh học 10 Chân trời sáng tạo - CTST HAY thì click chia sẻ 
YOMEDIA

Chưa có câu hỏi nào. Em hãy trở thành người đầu tiên đặt câu hỏi.

ZUNIA9
 

 

YOMEDIA
AANETWORK
OFF