Nêu thành phần dinh dưỡng của chuối

-Chuối là một trong những Cây lương thực cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng như chất xô, kali, vitaminB6,vitamin C, chất chống oxi hoá và chất dinh dưỡng thực vật.

– Thành phần vitamin: chuối chứa đa dạng các loại vitamin như vitamin C, vitamin A, vitamin B6 có vai trò quan trọng là nâng cao sức đề kháng, bảo vệ và duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh.

– Thành phần protein: protein thường tìm thấy rất nhiều trong thịt nhưng với người ăn chay hay kén thịt thì chuối là sự thay thế hoàn hảo. Các bạn biết không, 2-4% lượng calo đủ cho cơ thể hoạt động cả ngày được tổng hợp từ protein đấy.

– Thành phần chất xơ: một trong những lí do khiến người bệnh trĩ, táo bón yêu thích món chuối là vì chúng rất giàu chất xơ, không chỉ làm sạch đường ruột mà còn nhuận tràng, dễ tiêu.

– Thành phần khoáng chất: chứa rất nhiều nguyên tố vi lượng nhưng chủ yếu là Folate, Thiamin, Kali, Magie, Sắt, Naiacin hay Riboflavin.

– Thành phần Carbohydrates: dưỡng chất này có rất nhiều trong quả chuối trong đó nổi bật nhất chính là Carbs. Chúng sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể tức thời.

– Thành phần chất béo: chuối cũng chứa chất béo nhưng bạn đừng lo lắng khả năng gây béo phì hay gia tăng mỡ trong máu vì tỉ lệ khá thấp, chỉ chiếm 1-3% trên tổng lượng calo.