Luyện tập 1 trang 39 Công nghệ 6 SGK Chân trời sáng tạo
Em hãy cho biết những sản phẩm dưới đây được bảo quản bằng phương pháp nào. (Lưu ý: Một sản phẩm có thể được xử lí kết hợp nhiều phương pháp bảo quản)
Hướng dẫn giải chi tiết
Hướng dẫn giải
- Thực phẩm có thể được bảo quản bằng nhiều phương pháp như: phơi khô hoặc sấy khô, ướp lạnh, cấp đông, ngâm giấm, ngâm đường, ướp muối, muối chua, hút chân không,...
- Tùy từng loại thực phẩm và điều kiện bảo quản, người sử dụng có thể lựa chọn phương pháp bảo quản cho phù hợp.
Lời giải chi tiết
|
Sản phẩm |
Phương pháp bảo quản |
|
Lạp xưởng |
Hút chân không, cấp đông |
|
Cá khô |
Ướp muối, phơi khô hoặc sấy khô |
|
Các loại mứt tết |
Ngâm đường, sấy khô, húy chân không |
|
Tôm đông lạnh |
Ướp đông lạnh, hút chân không, … |
-- Mod Công Nghệ 6 HỌC247
-
Để giữ được thực phẩm tươi lâu, bạn buộc phải tìm cách bảo quản.
bởi ác quỷ free fire xa lánh
15/12/2023
Để giữ được thực phẩm tươi lâu, bạn buộc phải tìm cách bảo quản. Tuy vậy, việc sử dụng chất bảo quản thực phẩm có thể khiến bạn cảm thấy không an toàn. Vậy hãy bỏ túi ngay các phương pháp bảo quản thực phẩm hữu ích trong bài viết dưới đây.
Theo dõi (0) 0 Trả lời -
Làm chín thực phẩm trong lượng nước vừa phải với vị mặn đậm đà là đặc điểm của phương pháp gì?
bởi Nguyễn Bảo Trâm
10/01/2022
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Liệt kê tên các phương pháp làm chín thực phẩm trong nước?
bởi Bo Bo
10/01/2022
Theo dõi (0) 1 Trả lời
Bài tập SGK khác
Luyện tập 2 trang 40 Công nghệ 6 SGK Chân trời sáng tạo
Luyện tập 3 trang 40 Công nghệ 6 SGK Chân trời sáng tạo
Luyện tập 4 trang 40 Công nghệ 6 SGK Chân trời sáng tạo
Luyện tập 5 trang 49 Công nghệ 6 SGK Chân trời sáng tạo
Luyện tập 6 trang 40 Công nghệ 6 SGK Chân trời sáng tạo
Luyện tập 7 trang 41 Công nghệ 6 SGK Chân trời sáng tạo
Vận dụng 1 trang 41 Công nghệ 6 SGK Chân trời sáng tạo
Vận dụng 2 trang 41 Công nghệ 6 SGK Chân trời sáng tạo
Câu hỏi 1 trang 33 Công nghệ 6 SGK Chân trời sáng tạo
Câu hỏi 2 trang 34 Công nghệ 6 SGK Chân trời sáng tạo
Câu hỏi 3 trang 34 Công nghệ 6 SGK Chân trời sáng tạo
Câu hỏi 4 trang 35 Công nghệ 6 SGK Chân trời sáng tạo
Câu hỏi 6 trang 35 Công nghệ 6 SGK Chân trời sáng tạo
Câu hỏi 5 trang 35 Công nghệ 6 SGK Chân trời sáng tạo
Câu hỏi 7 trang 37 Công nghệ 6 SGK Chân trời sáng tạo
Câu hỏi 8 trang 37 Công nghệ 6 SGK Chân trời sáng tạo
Bài tập 1 trang 23 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 2 trang 23 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 3 trang 23 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 4 trang 24 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 5 trang 24 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 6 trang 24 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 7 trang 25 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 8 trang 25 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 9 trang 25 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 10 trang 25 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 11 trang 26 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 12 trang 26 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 13 trang 26 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 14 trang 26 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 15 trang 27 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 16 trang 27 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 17 trang 27 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 18 trang 27 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 19 trang 28 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 20 trang 26 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 21 trang 28 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 22 trang 29 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 23 trang 29 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
