Bài tập 12 trang 26 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo

Hướng dẫn giải

Quy trình chung để trộn hỗn hợp thực phẩm gồm 3 bước

Lời giải chi tiết

Các bước thực hiện trong quy trình chung để trộn hỗn hợp thực phẩm.

Bước 1. Sơ chế nguyên liệu: làm sạch các loại nguyên liệu và cắt, thái phù hợp.

Bước 2: Chế biến món ăn: pha hồn hợp nước trộn, sau đó trộn đều các nguyên liệu với hồn hợp nước trộn.

Bước 3: Trình bày món ăn: sắp xếp món ăn lên đĩa, trang trí đẹp mắt.

-- Mod Công Nghệ 6 HỌC247