Câu hỏi 8 trang 37 Công nghệ 6 SGK Chân trời sáng tạo
Em hãy mô tả các phương pháp làm chín thực phẩm trong Hình 5.8.
Hướng dẫn giải chi tiết
Hướng dẫn giải
Các phương pháp chế thực phẩm bằng hơi nước và nguồn trực tiếp gồm có: Hấp, Chưng và nướng
Lời giải chi tiết
Mô tả các phương pháp làm chín thực phẩm ở Hình 5.8 như sau:
Phương pháp |
Mô tả |
Hấp |
Làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước. Nước được đun sôi với lửa to để hơi nước bố lên nhiều, làm chín thực phẩm |
Chưng |
Làm chín thực phẩm bằng sức nóng của hơi nước. Nước được đun sôi với lửa to để hơi nước bố lên nhiều, làm chín thực phẩm |
Nướng |
Làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của nhiệt. Thực phẩm sau khi tẩm, ướp gia vị được nướng chín đều các mặt. |
-- Mod Công Nghệ 6 HỌC247
-
Phương pháp nấu ở gia đình em có những món ăn nào?
bởi Hoai Hoai 20/11/2021
Theo dõi (0) 1 Trả lời -
Theo dõi (0) 1 Trả lời
-
Theo dõi (0) 1 Trả lời
Bài tập SGK khác
Câu hỏi 5 trang 35 Công nghệ 6 SGK Chân trời sáng tạo
Câu hỏi 7 trang 37 Công nghệ 6 SGK Chân trời sáng tạo
Bài tập 1 trang 23 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 2 trang 23 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 3 trang 23 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 4 trang 24 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 5 trang 24 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 6 trang 24 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 7 trang 25 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 8 trang 25 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 9 trang 25 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 10 trang 25 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 11 trang 26 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 12 trang 26 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 13 trang 26 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 14 trang 26 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 15 trang 27 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 16 trang 27 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 17 trang 27 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 18 trang 27 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 19 trang 28 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 20 trang 26 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 21 trang 28 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 22 trang 29 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo
Bài tập 23 trang 29 SBT Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo