-
Câu hỏi:
Nguyên tắc lập khẩu phần là:
- A. Đảm bảo đủ lượng thức ăn phù hợp nhu cầu từng đối tượng
- B. Đảm bảm cân đối thành phần các chất hữu cơ, cung cấp đủ muối khoáng và vitamin
- C. Đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể
- D. Cả ba đáp án trên đều đúng
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: D
Những nguyên tấc lập khẩu phần:
- Đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
- Đảm bào cân đôi các thành phần và giá trị dinh dưỡng của thức ăn.
- Đảm bào cung cấp dủ năng lượng, vitamin, muối khoáng và cân đối về thành phần các chất hữu cơ.
→ Đáp án: D
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
CÂU HỎI KHÁC
- Để nâng cao chất lượng bữa ăn trong gia đình cần:
- Nhu cầu dinh dưỡng của mỗi người phụ thuộc vào:
- Khẩu phần là gì?
- Nguyên tắc lập khẩu phần là:
- Điều gì sẽ xảy ra khi cơ thể không đủ chất dinh dưỡng?
- Năng lượng cần thiết của trẻ em trong thời gian một ngày khoảng bao nhiêu?
- Sắp xếp theo thứ tự thường xuyên xuất hiện trong khẩu phần dinh dưỡng của người việt?
- Người béo phì nên ăn loại thực phẩm nào dưới đây?
- Tại sao trẻ sơ sinh chỉ cần bú mẹ vẫn phát triển được?
- Năng lượng cần thiết của người lớn trong thời gian một ngày khoảng bao nhiêu?
