-
Câu hỏi:
Nguyên tắc lập khẩu phần là:
- A. Đảm bảo đủ lượng thức ăn phù hợp nhu cầu từng đối tượng
- B. Đảm bảm cân đối thành phần các chất hữu cơ, cung cấp đủ muối khoáng và vitamin
- C. Đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể
- D. Cả ba đáp án trên đều đúng
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: D
Những nguyên tấc lập khẩu phần:
- Đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
- Đảm bào cân đôi các thành phần và giá trị dinh dưỡng của thức ăn.
- Đảm bào cung cấp dủ năng lượng, vitamin, muối khoáng và cân đối về thành phần các chất hữu cơ.
→ Đáp án: D
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Để nâng cao chất lượng bữa ăn trong gia đình cần:
- Nhu cầu dinh dưỡng của mỗi người phụ thuộc vào:
- Khẩu phần là gì?
- Nguyên tắc lập khẩu phần là:
- Điều gì sẽ xảy ra khi cơ thể không đủ chất dinh dưỡng?
- Năng lượng cần thiết của trẻ em trong thời gian một ngày khoảng bao nhiêu?
- Sắp xếp theo thứ tự thường xuyên xuất hiện trong khẩu phần dinh dưỡng của người việt?
- Người béo phì nên ăn loại thực phẩm nào dưới đây?
- Tại sao trẻ sơ sinh chỉ cần bú mẹ vẫn phát triển được?
- Năng lượng cần thiết của người lớn trong thời gian một ngày khoảng bao nhiêu?
