-
Câu hỏi:
Một số phương pháp chế biến sắn:
- A. Thái lát, phơi khô
- B. Nạo thành sợi, phơi khô
- C. Chế biến bột sắn
- D. Tất cả đều đúng
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: D
Chọn đáp án D
Một số phương pháp chế biến sắn:
-
Thái lát, phơi khô
-
Chẻ, chặt khúc, phơi khô
-
Phơi cả củ
-
Nạo thành sợi, phơi khô
-
Chế biến bột sắn
-
Chế biến tinh bột sắn
-
Làm men sắn tươi
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Quy trình chế biến gạo từ thóc ?
- Quy trình công nghệ chế biến tinh bột sắn ?
- Quy trình công nghệ chế biến rau, quả theo phương pháp đóng hộp?
- Một số phương pháp chế biến sắn:
- Phương pháp chế biến rau, quả nào thường sử dụng ?
