-
Câu hỏi:
Khi bố trí các khu vực hoạt động trong nhà bếp cần lưu ý những gì?
- A. Đặt bồn rửa ở giữa tủ cất giữ thực phẩm và bếp đun
- B. Chiều cao bồn rửa phải vừa tầm
- C. Bề mặt bồn rửa nên làm bằng nhôm, gạch men để dễ lau chùi
- D. Cả 3 đáp án trên
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: D
Khi bố trí các khu vực hoạt động trong nhà bếp cần lưu ý:
- Đặt bồn rửa ở giữa tủ cất giữ thực phẩm và bếp đun
- Chiều cao bồn rửa phải vừa tầm
- Bề mặt bồn rửa nên làm bằng nhôm, gạch men để dễ lau chùi
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Dụng cụ đơn giản, thô sơ của nghề nấu ăn là gì? Cả 3 đáp án trên
- Nghề nấu ăn gồm có mấy đặc điểm? 4
- Trong quá trình nấu ăn, người lao động phải:
- Sản phẩm lao động của nghề nấu ăn có:
- Nghề nấu ăn giúp:
- Người làm nghề nấu ăn phải đảm bảo mấy yêu cầu?
- Các đặc điểm cụ thể của nghề nấu ăn là gì?
- Đối tượng lao động của nghề nấu ăn là gì? Tất cả các đối tượng trên
- Công cụ lao động nghề nấu ăn là gì? Cả A và B đều đúng
- Đâu KHÔNG phải yêu cầu đối với người làm nghề nấu ăn là gì?
- Thiết bị chuyên dùng hiện đại trong nghề nấu ăn là:
- Loại bếp nào không thuộc vào nhóm dụng cụ thô sơ, đơn giản? Bếp điện
- Khó khăn trong điều kiện lao động của nghề là gì?
- Trong các công cụ lao động bên dưới, đâu không phải thiết bị lao động hiện đại?
- Đối tượng lao động của nghề nấu ăn là:
- Khi sử dụng và bảo quản đồ dùng bằng gỗ trong nhà bếp chúng ta phải:
- Khi sử dụng đồ thủy tinh cần lưu ý điều gì?
- Tại sao nói phải cẩn thận khi sử dụng đồ dùng bằng nhôm, gang?
- Dụng cụ nào không dùng để trộn trong nhà bếp? Máy xay thịt
- Thiết bị nhà biết gồm loại nào?
- Dụng cụ đo lường gồm có: Đáp án A và C
- Thiết bị nhà bếp gồm bao nhiêu loại?
- Trước khi sử dụng các đồ dùng điện dùng trong nhà bếp cần phải lưu ý điều gì? Đáp án A và B
- Đồ dùng trong nhà bếp giúp ích gì cho nội trợ? Cả 3 đáp án trên
- Chọn phát biểu SAI: “Mỗi loại dụng cụ, thiết bị nhà bếp có”:
- Dụng cụ bằng thủy tinh, tráng men có đặc điểm gì?
- Khi sử dụng đồ thủy tinh, tráng men, không nên làm điều gì?
- Đâu không phải là thiết bị dùng điện? Bếp gas
- Sử dụng đồ dùng điện cần lưu ý:
- Đâu không phải là dụng cụ bảo quản thức ăn?
- Đâu là công việc cần làm trong nhà bếp? Trò chuyện, chia sẻ
- Đồ dùng nào sau đây KHÔNG cần thiết để thực hiện các công việc nhà bếp? Bàn học
- Có mấy cách sắp xếp, trang trí nhà bếp thông dụng?
- Khi bố trí các khu vực hoạt động trong nhà bếp cần lưu ý những gì?
- Có mấy khu vực hoạt động trong nhà bếp? 5
- Tủ cất giữ thực phẩm nên đặt ở vị trí nào? Gần cửa ra vào nhà bếp
- Tại sao chúng ta phải quan tâm đến việc sắp xếp và trang trí nhà bếp?
- Các khu vực vực hoạt động trong nhà bếp gồm:
- Bếp đun nên đặt ở vị trí nào là hợp lí nhất? Ở một góc của nhà bếp
- Sắp xếp nhà bếp theo dạng chữ U phù hợp với nhà bếp có đặc điểm như thế nào?
