-
Câu hỏi:
Hỗn hợp H gồm 3 peptit X, Y, Z (MX < MY) đều mạch hở; Y và Z là đồng phân của nhau. Cho m gam hỗn hợp H tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 0,98 mol NaOH, cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được 112,14g muối khan (chỉ chứa muối natri của alanin và valin). Biết trong m gam H có mO : mN = 552 : 343 và tổng số liên kết peptit trong 3 peptit bằng 9. Tổng số nguyên tử có trong peptit Z là
- A. 65.
- B. 70.
- C. 63.
- D. 75.
Đáp án đúng: A
Phương pháp: Bảo toàn nguyên tố, qui đổi:
- Khi đốt hỗn hợp H thì:
\({n_{N\left( {trong\,H} \right)}} = {n_{ValNa}} + {n_{AlaNa}} = {n_{NaOH}} = 0,98\)
\(\Rightarrow {n_{O\left( {trong\,\,H} \right)}} = \frac{{552.14{n_N}}}{{16.343}} = 1,38\)
+ Qui đổi hỗn hợp H thành C2H3ON, CH2, H2O
\(\left\{ \begin{array}{l} {n_{{C_2}{H_3}ON}} = {n_{NaOH}}\\ {n_{{C_2}{H_3}ON}} + {n_{{H_2}O}} = {n_{O\,\left( {trong\,\,H} \right)}}\\ 57{n_{{C_2}{H_3}ON}} + 14{n_{C{H_2}}} + 40{n_{NaOH}} = {m_{muoi\,khan}} \end{array} \right. \to \left\{ \begin{array}{l} {n_{{C_2}{H_3}ON}} = {n_{AlaNa}} + {n_{ValNa}} = 0,98\\ {n_{{H_2}O}} = {n_H} = 0,4\\ {n_{C{H_2}}} = {n_{AlaNa}} + 3{n_{ValNa}} = 1,22 \end{array} \right. \Rightarrow \left\{ \begin{array}{l} {n_{AlaNa}} = 0,86\\ {n_{ValNa}} = 0,12 \end{array} \right.\)
- Gọi \({k_X} + {k_Y}\)và kZ là số mắt xích của peptit X, Y và Z.
+ Ta có: \({\bar k_{\left( {mat\,xich} \right)}} = \frac{{{n_{AlaNa}} + {n_{ValNa}}}}{{{n_H}}} = 2,45 \Rightarrow\)Trong H có chứa đipeptit
+ Mà Y và Z đồng phân => Y, Z có cùng số mắt xích.
Mặt khác: \({k_X} + {k_Y} + {k_Z} = 9 + 3 \Rightarrow {k_Y} = {k_Z} = 5\)
\(\left\{ \begin{array}{l} {n_X} + {n_Y} + {n_Z} = 0,4\\ 2{n_X} + 5\left( {{n_X} + {n_Y} + {n_Z}} \right) = 0,98 \end{array} \right. \Rightarrow \left\{ \begin{array}{l} {n_X} = 0,34\\ {n_Y} + {n_Z} = 0,06 \end{array} \right.\)
=> X là (Ala)2 ; Y và Z là (Val)2(Ala)3
=> Số nguyên tử trong Y hoặc Z là 65.
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ PEPTIT – PROTEIN
- Thủy phân hoàn toàn 1 mol peptit mạch hở X chỉ thu được 3 mol Gly và 1 mol Ala. Số liên kết peptit trong phân tử X là
- Thủy phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X, thu được 3 mol Gly, 1 mol Ala và 1 mol Val.
- Hỗn hợp E gồm ba peptit mạch hở: đipeptit X, tripeptit Y, tetrapeptit Z có tỉ lệ mol tương ứng là 2 : 1 : 1.
- Thuỷ phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X mạch hở, thu được 3 mol glyxin, 1 mol alanin và 1 mol valin.
- Thuỷ phân hết 0,05 mol hỗn hợp E gồm hai peptit mạch hở X (CxHyOzN3) và Y (CnHmO6Nt)
- Số liên kết peptit trong phân tử Ala-Gly-Ala-Gly là
- Thủy phân không hoàn toàn tetrapeptit X mạch hở, thu được hỗn hợp sản phẩm trong đó có Gly-Ala
- Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z, T với thuốc thử được ghi ở bảng sau: Mẫu thử Thu�
- Đun nóng 0,1 mol hỗn hợp T gồm hai peptit mạch hở T1, T2 (T1 ít hơn T2 một liên kết peptit)
- Thủy phân không hoàn toàn peptit Y mạch hở, thu được hỗn hợp sản phẩm