-
Câu hỏi:
Điều nào sau đây sai khi nói về saccarozo?
- A. Trong phân tử chứa 12 nguyên tử C
- B. Phân tử ở dạng mạch thẳng
- C. Hòa tan được Cu(OH)2 điều kiện thường
- D. Tham gia phản ứng thủy phân
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: B
CTPT: C12H22O11
Saccarozo được gọi là disaccarit. Saccarozo có câu trúc mạch vòng, là sự kếp hợp của gốc a-glucozo và b-fructozo bằng liên kết 1,2-glycozit.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Saccarozơ có những ứng dụng trong thực tế là
- Thuốc thử nào sau đây có thể phân biệt được dung dịch saccarozơ và glucozơ?
- Saccarozơ có thể tác dụng với chất nào sau đây
- Muốn có 1462,5 gam glucozơ thì khối lượng saccarozơ cần đem thủy phân là hiệu suất của phản ứng là 100%
- Từ 1 tấn nước mía chứa 15% saccarozơ có thể thu được a kg saccarozơ biết hiệu suất thu hồi đường đạt 80%
- Điều nào sau đây sai khi nói về saccarozo?
- Tại sao khi để đoạn mía lâu ngày trong không khí ở đầu đoạn mía thường có mùi rượu etylic?
- Để phân biệt ba dung dịch glucozơ, rượu etylic, saccarozơ người ta sử dụng:
- Từ 1 tấn nước mía chứa 13% saccarozơ có thể thu được bao nhiêu kg saccarozơ? Cho biết hiệu suất thu hồi đường đạt 8
- Khi đốt cháy một loại gluxit (thuộc một trong các chất sau: glucozơ, saccarozơ), người ta thu được khối lượng H2O và CO2