Chọn ý đúng: Hầu hết các enzym trong cơ thể con người đều tồn tại trong môi trường nước và vai trò của nước ngày càng trở nên quan trọng hơn. ...

Hầu hết các enzym trong cơ thể con người đều tồn tại trong môi trường nước và vai trò của nước ngày càng trở nên quan trọng hơn. Điều nào trong số này KHÔNG phải là một đóng góp quan trọng của nước để xúc tác?

• A. Nước bổ sung điện tích âm cho enzym
• B. Rung động từ dung môi lớn được truyền đến vị trí hoạt động của enzym
• C. Các phân tử nước có thể tạo liên kết hydro với chất nền
• D. Vỏ hydrat hóa giúp duy trì cấu trúc enzym