Cho biết: Axit béo là các chuỗi dài chứa cacbon và hydro và tạo thành một phần của một số lớp lipid....

Đáp án C

Acetyl Co-enzyme A (acetyl CoA) là một phân tử quan trọng trong hóa sinh và là sản phẩm của quá trình chuyển hóa glucose. Thật vậy, lượng acetyl CoA trong tế bào hoạt động như một chỉ báo về trạng thái trao đổi chất của chính tế bào. Nhiều acetyl CoA gợi ý cho quá trình chuyển hóa glucose và do đó, lượng glucose dồi dào.

Một phân tử được gọi là malonyl CoA, có nguồn gốc từ acetyl CoA và là tiền chất trực tiếp của chuỗi axit béo, ức chế trực tiếp quá trình oxy hóa axit béo. Khi làm điều này, việc sử dụng lipid làm nhiên liệu bị ức chế khi lượng glucose dồi dào. Ngược lại, khi glucose (và do đó acetyl CoA) khan hiếm, các axit béo được sử dụng như một nguồn nhiên liệu.