-
Câu hỏi:
Chọn ý đúng: Chất nào sau đây là một axit béo no?
- A. Axít oleic
- B. Axit palmitoleic
- C. Axit linoleic
- D. Axit palmitic
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: D
Đáp án D
Axit béo bão hòa là axit béo mạch dài, béo, monocacboxylic không có liên kết đôi trong cấu trúc của chúng. Axit palmitic là một loại axit béo bão hòa có trong dầu cọ và mỡ động vật. Ba axit béo khác là không bão hòa có liên kết đôi trong cấu trúc của chúng.
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Chọn ý đúng: Chất nào sau đây là amino axit không chứa lưu huỳnh thiết yếu?
- Chọn ý đúng: Lipid có ích như một nguồn năng lượng khi khan hiếm glucose. ...
- Cho biết: Axit béo là các chuỗi dài chứa cacbon và hydro và tạo thành một phần của một số lớp lipid....
- Chọn ý đúng: Hầu hết các enzym trong cơ thể con người đều tồn tại trong môi trường nước và vai trò của nước ngày càng trở nên quan trọng hơn. ...
- Cho biết: Thực phẩm giàu chất xơ đã là một phần thiết yếu trong bữa ăn hàng ngày. ...
- Xác định: Người ta đã biết rằng Vitamin A giúp cải thiện thị lực. Tuy nhiên, câu nói này không đúng 100%. Điều gì làm cho tuyên bố này về Vitamin A một phần sai?
- Cho biết: Tyrosine cần thiết cho chức năng của các protein như thụ thể yếu tố tăng trưởng biểu bì và thụ thể insulin. ...
- Chọn ý đúng: Arginine là một axit amin cơ bản nên thường tồn tại ở dạng tích điện dương. Nó cũng là axit amin phổ biến nhất tại các vị trí protein liên kết với DNA (mang điện tích âm). Loại protein nào sau đây ít có khả năng liên kết ADN nhất?
- Chọn ý đúng: Chất nào sau đây là một axit béo no?
- Chọn ý đúng: Vitamin A còn được gọi là gì?
