-
Câu hỏi:
Cho các phát biểu sau:
(a) Cacbohiđrat là những hợp chất hữu cơ tạp chức.
(b) Glucozơ là đồng phân của saccarozơ.
(c) Phản ứng của axit béo với NaOH là phản ứng xà phòng hóa.
(d) Chất béo lỏng là các triglixerit chứa chủ yếu gốc axit béo không no trong phân tử.
(e) Tristearin, triolein có công thức lần lượt là: (C17H33COO)3C3H5, (C17H35COO)3C3H5.
(g) Khi thủy phân chất béo luôn thu được C2H4(OH)2.
Số phát biểu đúng là
- A. 2
- B. 3
- C. 4
- D. 5
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: A
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Este là?
- Etyl fomat có công thức là
- Đun sôi hỗn hợp gồm ancol isopropylic và axit axetic (có axit H2SO4 đặc làm xúc tác), sản phẩm thu được là
- Chất không phải axit béo là
- Đisaccarit là chất nào trong số các chất bên dưới đây?
- Tinh bột thuộc loại
- Chất có chứa 6 nguyên tử cacbon trong một phân tử là
- Chất phản ứng được với AgNO3 trong dung dịch NH3, đun nóng tạo ra kim loại Ag là
- Sản phẩm thu được khi đun nóng xenlulozơ trong dung dịch axit vô cơ?
- Gốc glucozơ và gốc fructozơ trong phân tử saccarozơ liên kết với nhau qua nguyên tử
- Số đồng phân axit và este mạch hở ứng với công thức phân tử C3H6O2 là
- Cặp chất nào sau đây không phải là đồng phân của nhau ?
- Sản phẩm thu được khi thủy phân tristearin trong môi trường axit?
- Xác định công thức cấu tạo và tên gọi của X?
- Có bao nhiêu este có công thức phân tử C8H8O2 , biết trong cấu tạo của chúng đều chứa vòng benzen, phản ứng được với
- Cho dãy các chất: HCHO, CH3COOH, CH3COOC2H5, HCOOH, C2H5OH, HCOONa, HCOOCH3.
- Xà phòng hoá hoàn toàn m gam CH3COOC2H5 trong dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được dung dịch chứa 16,4 gam muối.
- Saccarozơ và glucozơ đều có thể?
- Từ 18,0 gam glucozơ có thể tạo ra bao nhiêu gam sobitol với hiệu suất 80% ?
- Este E có công thức phân tử C4H6O2, là sản phẩm của phản ứng este hóa giữa axit cacboxylic X và ancol Y.
- Khi lên men 360 gam glucozơ với hiệu suất 100%, khối lượng ancol etylic thu được là
- Thủy phân 324 gam tinh bột, hiệu suất của phản ứng là 75%, khối lượng glucozơ thu được là
- Chất nào sau đây tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra glixerol ?
- Dãy gồm các chất đều không tham gia phản ứng tráng bạc là:
- Cho các chất sau:(a) metyl acrylat; &n
- Hai chất hữu cơ X, Y đều tạo nên từ các nguyên tố C, H,O (MX < MY < 62).
- Thủy phân este có công thức phân tử C4H6O2 (với xúc tác axit), thu được hai sản phẩm hữu cơ X và Y.
- Este nào sau đây khi phản ứng với dung dịch NaOH dư không tạo ra hai muối ?
- Đun nóng etylen glicol (HO-CH2CH2-OH) với axit hữu cơ no, đơn chức X (xt H2SO4 đặc) thu được hỗn hợp các este trong đó có m�
- Cho triolein (hay trioleoylglixerol) lần lượt vào mỗi ống nghiệm chứa riêng biệt: Na, Cu(OH)2, CH3OH, dung dịch Br2, dung dịch Na
- Cho một số tính chất: là polisaccarit (1); chất rắn kết tinh, không màu (2); khi thuỷ phân (xúc tác H+, to) tạo thành glucozơ
- Cho sơ đồ chuyển hóa sau (mỗi mũi tên là một phương trình phản ứng):Tinh bột → X �
- Cho các phát biểu sau:(a) Khi xà phòng hóa chất béo luôn thu được axit béo và C3H5(OH)3.
- Cho các phát biểu sau:(a) Các este là những chất lỏng hoặc rắn ở nhiệt độ thường, tan nhiều trong nước.
- Đốt cháy 6,0 gam một este X thu được 4,48 lít CO2 (ở đktc) và 3,6 gam H2O. X có công thức phân tử là
- Cho các phát biểu sau:(a) Phản ứng xà phòng hóa este là phản ứng một chiều.
- Este X có công thức đơn giản nhất là C2H4O.
- Cho các phát biểu sau:(a) Cacbohiđrat là những hợp chất hữu cơ tạp chức.(b) Glucozơ là đồng phân của saccarozơ.
- Este X có công thức phân tử C6H10O4. X không tác dụng với Na. Đun nóng X với NaOH thu được sản phẩm Y và Z.
- Đun nóng 60 gam CH3COOH với 60 gam C2H5OH (có H2SO4 làm xúc tác, hiệu suất phản ứng este hoá bằng 50%).
