-
Câu hỏi:
Chất nào sau đây không thủy phân trong môi trường axit?
- A. Saccarozơ.
- B. Xenlulozơ.
- C. Tinh bột.
- D. Glucozơ.
Đáp án đúng: D
Vì đường gluco chỉ là đường đơn nên không thể phân hủy, những chất còn lại là đường đôi hoặc đường đa (nhiều) thì phân hủy được.
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Lượng Glucose cần dùng để tạo ra 1,82 gam sorbitol với hiệu suất 80% là?
- Phản ứng nào sau đây chứng tỏ glucose có cấu tạo dạng mạch hở?
- Đun nóng dung dịch chứa m gam glucose với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, sau khi phản ứng hoàn toàn, thu được 10,8 gam Ag.
- Đun nóng 3,42 gam mantozo trong dung dịch axit sunfuric loãng, đun nóng. Sau phản ứng, trung hòa axit dư rồi cho hỗn hợp sản phẩm tác dụng hoàn toàn với dung dịch AgNO3 trong NH3
- Cho 28,8 gam hỗn hợp X gồm propinal, glucozo, fructozo tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3 thì thu được 106,3 gam chất rắn.
- Cho dãy các chất: tinh bột, xenlulozơ, glucozơ, fructozơ, saccarozơ. Số chất trong dãy thuộc loại monosaccarit là?
- Thủy phân dung dịch chứa 34,2 gam mantozơ một thời gian. Lấy toàn bộ sản phẩm thu được sau phản ứng thủy phân cho tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3,
- Glucozơ và fructozơ đều
- Cho dãy các chất sau: glucozơ, saccarozơ, isoamyl axetat, toluen, phenyl fomat, fructozơ, glyxylvalin (Gly-Val), etylen glicol, triolein
- Glucozơ, Fructozơ, Saccarozơ đều tham gia phản ứng tráng gương