-
Câu hỏi:
Phản ứng nào sau đây chứng tỏ glucose có cấu tạo dạng mạch hở?
- A. Hòa tan trong Cu(OH)2 thành dung dịch màu xanh.
- B. Phản ứng lên men rượu.
- C. Phản ứng với CH3OH có xúc tác HCl.
- D. Phản ứng tráng Ag.
Đáp án đúng: D
Phản ứng 1 chứng tỏ glucozơ có nhiều nhóm OH liền kề
Phản ứng 3 chứng tỏ glucozơ ở dạng mạch vòng
Phản ứng 4 chứng tỏ glucozơ có nhóm chức CHO nhóm này ở dạng mạch hở
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC VỀ CACBOHIDRAT
- Đun nóng dung dịch chứa m gam glucose với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, sau khi phản ứng hoàn toàn, thu được 10,8 gam Ag.
- Đun nóng 3,42 gam mantozo trong dung dịch axit sunfuric loãng, đun nóng. Sau phản ứng, trung hòa axit dư rồi cho hỗn hợp sản phẩm tác dụng hoàn toàn với dung dịch AgNO3 trong NH3
- Cho 28,8 gam hỗn hợp X gồm propinal, glucozo, fructozo tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3 thì thu được 106,3 gam chất rắn.
- Cho dãy các chất: tinh bột, xenlulozơ, glucozơ, fructozơ, saccarozơ. Số chất trong dãy thuộc loại monosaccarit là?
- Thủy phân dung dịch chứa 34,2 gam mantozơ một thời gian. Lấy toàn bộ sản phẩm thu được sau phản ứng thủy phân cho tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3,
- Glucozơ và fructozơ đều
- Cho dãy các chất sau: glucozơ, saccarozơ, isoamyl axetat, toluen, phenyl fomat, fructozơ, glyxylvalin (Gly-Val), etylen glicol, triolein
- Glucozơ, Fructozơ, Saccarozơ đều tham gia phản ứng tráng gương
- Cho các phát biểu: - Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng tráng gương
- Glucozơ được dùng làm thuốc tăng lực cho người già, trẻ em, người ốm