-
Câu hỏi:
Bước thứ 2 trong quy trình bảo quản lạnh là gì ?
- A. Sắp xếp vào kho lạnh
- B. Làm lạnh sản phẩm
- C. Làm đông sản phẩm
- D. Bảo quản trong kho lạnh
Lời giải tham khảo:
Đáp án đúng: A
Chọn đáp án A
Sắp xếp vào kho lạnh
Câu hỏi này thuộc đề thi trắc nghiệm dưới đây, bấm vào Bắt đầu thi để làm toàn bài
YOMEDIA
Hướng dẫn Trắc nghiệm Online và Tích lũy điểm thưởng
CÂU HỎI KHÁC
- Phương pháp bảo quản thịt nào thường được sử dụng ?
- Bước thứ 2 trong quy trình bảo quản lạnh là gì ?
- Bước thứ 3 trong quy trình ướp muối là gì ?
- Điều gì sẽ xảy ra khi đặt quả trứng hỏng vào một bát nước lạnh ?
- Một số phương pháp bảo quản trứng:
