Đặng Anh's Profile

Ngộ độc thức ăn do nhiễm vi sinh vật và độc tố của vi sinh vật

Ngộ độc do thức ăn biến chất

Ngộ độc do bản thân thức ăn chứa sẵn chất độc (mầm khoai Tây , cá nóc , nấm độc , ...)

Ngộ độc do thức ăn bị ô nhiễm chất độc hoá học , hoá chất bảo vệ thực vật , phụ gia thực phẩm

Câu 1: Trình bày nguyên nhân chính gây ngộ độc thức ăn?

Câu 2: Thế nào là bữa ăn hợp lí? Trình bày nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình?

Câu 3: Trình bày các nguyên tắc xây dựng thực đơn? Hãy xây dựng thực đơn cho một bữa ăn thường ngày (trưa, tối)?

Câu 4: Thu nhập gia đình là gì? Kể tên các khoản thu nhập của gia đình em? Em có thể làm gì để góp phần tăng thu nhập cho gia đình? Thu nhập của gia đình ở thành phố và nông thôn khác nhau như thế nào?

Câu 5: Chi tiêu trong gia đình là gì? Em hãy kể tên những khoản chi tiêu của gia đình? Làm thế nào để cân đối thu chi trong gia đình?